方案摘要
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颜色法定氮仪的稳定性和准确性已被大家认可，于是市场上假冒的颜色法冲击市场，给用户造成损失。当然这些行为该受到谴责，但掏钱买教训的用户也该提高自己判断能力，不能老是以“不是我们无能，是商家太狡猾”来为自己推卸责任。只有自己提高辨别能力，才有可能少交“学费”。 一，颜色法和比色法在原理上的区别： 颜色法是采用复合光来判断滴定后是否达到终点，而比色法是采用单色光的吸光度变化来判断。 二，抗干扰能力： 1，反应杯搅拌产生的气泡是不可避免的，当颜色法判断时遇到气泡各类波长光线均受到变化，而各波长的差值没变化，（相当于减空白），所以气泡对颜色法无干扰。而单波长吸光度即刻变化，造成判断的失误。由于气泡的大小和流速都是随机的，无法通过某一种方法来过滤。（通过软件可以过滤一部分干扰） 2，外界杂光对判断的影响：自然光也是复合光，对颜色法判断来说只是各波长的量的叠加，而差值没变化。而比色法杂光直接对单色光起变化，从而影响终点判断，这是无法避免的，所以比色法光路必须密封。（这是比色法直观的体现） 三，蒸馏和滴定的关系 蒸馏时氨气逐渐被蒸出，由于颜色法终点判断是各波长的相互关系，和初始值无关，可以边蒸馏边滴定，直到蒸馏结束，最后判断终点是否到达。而比色法是以初始值和单波长吸光度变化率来判断终点。所以只能在蒸馏结束后再滴定。（蒸馏和滴定同时进行是颜色法判断的明显特征）。 四，颜色法判断的定氮仪，技术含量的难点在于建立一个复杂的一个数学模型：包含光路、电路关系，非线性校准、各波长的关联，最后确定终点的判断。这是沛欧公司坚决不采用比色法来坑用户而用三年研发的成果。 比色法的判断是一个开关量的技术，吸光度是否达到一定的量即作为判断依据，技术简单，抗干扰能力差。所以比色法判断是一个在国际上早已淘汰的技术。进口的全自动定氮仪没有比色法判断技术（国内能见到的品牌）。绝大部分是颜色法，少量的是电位法。而国内大部分全自动定氮仪企业由于技术能力、成本和品行的关系，采用比色法。或用比色法来冒充颜色法（这也从而证明比色法技术的落后而无人承认）。以低价、无用的、超实际能力而又无法验证指标来掩盖自己的无能。 五，以此为依据来判断自己用的全自动定氮仪是什么方法来判断终点的，为何数据不稳定？你会有心得了。 真心希望实验台上的仪器是为检测而采购的，而不是鸡肋式的“观赏品”
文献贡献者
凯氏定氮仪测定面膜原液的蛋白含量
检测方案凯氏定氮仪测定土壤的氮含量
凯氏定氮仪测定蛋黄卵磷脂的氮含量
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