资料摘要
资料下载为防止中药材粗加工过程中滥用或者过度使用硫黄熏蒸的问题，国家药典委员会在《中国药典》2010年版第二增补本制订了二氧化硫限量标准。规定山药等10种传统使用硫黄熏蒸的中药材及其饮片，二氧化硫残留量不得过400mg/kg，其他中药材及其饮片的二氧化硫残留量不得过150mg/kg。此限度是为了防止中药材初加工过程中滥用或者过度使用硫磺熏蒸。 目前，二氧化硫的检测方法主要有比色法、离子色谱法和滴定法等。比色法易受干扰且试剂毒性大，很少采用；离子色谱法具有专属、准确、自动化程度高的优点，但仪器设备昂贵，不利于基层药检系统的推广使用；滴定法具有装置简单、低成本的优势，是药典规定的法定检测方法。但由于药典只描述了该方法的玻璃仪器装置，整套装置的购买、装配和实施还需不断完善。例如：（1）除了玻璃仪器装置外，还需配备磁力搅拌、电热套、滴定平台、具备流速表的氮气装置等，并进行组装。许多单位觉得购买设备多而繁琐、组装实施困难，无法开展该项检测方法；（2）组装好的装置五花八门，在使用过程中存在氮气流速不稳定、加热不均匀、易漏气、易暴沸、易受冷却水源影响等问题，相应带来平行性差、回收率低等直接影响试验结果的现象； （3）工作效率低，目前设备采用单联装置，难以同时处理多个样品，对多批次药材同时检验费时费力。 本仪器整体设计了加热、蒸馏、冷却、接收、磁力搅拌、滴定、氮吹控制与一体，是完全按照中国药典设计的标准二氧化硫残留量测定仪产品。
文献贡献者
GB5009.34-2022 食品中二氧化硫的测定
简介：2022年7月28日国家卫生健康委颁布了新的食品二氧化硫国家标准《GB5009.34-2022 》，并定于2022年12月30日实施。新国标与原GB 5009.34-2016比较，其主要变化有以下几点： （1）修订了原滴定法为酸碱滴定法。 （2）增加分光光度法、离子色谱法。
HJ833-2017《土壤硫化物的测定亚甲基蓝分光光度法》
简介：本标准所测定的“土壤和沉积物中硫化物”为“酸溶性硫化物”，即可与酸作用释放 H2S的硫化物，是硫循环过程中活性最高的部分，是衡量土壤和沉积物环境优劣的重要指标。 测定原理如下：土壤和沉积物样品中的硫化物经酸化生成硫化氢气体后，被氢氧化钠吸收生成硫化钠。硫离子与N,N-二甲基对苯二胺、硫酸铁胺反应生成亚甲基蓝，665 nm处测定。
GB 5009.34检测食品中二氧化硫残留量新国标修订征求意见稿
简介：本标准规定了食品中二氧化硫的测定方法。 第一法为酸碱滴定法，适用于食品中总二氧化硫的测定；第二法为分光光度法，直接提取法适用于 白糖及白糖制品、淀粉及淀粉制品、生湿面制品等无油脂且提取液无颜色干扰的试样中总二氧化硫的测 定，充氮蒸馏提取法适用于葡萄酒、赤砂糖等有颜色试样中总二氧化硫的测定；第三法为离子色谱法， 适用于食品中总二氧化硫的测定。
水质检测预处理仪器设备选型方案
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