麦芽糖的粒径分析

2014/06/20   下载量： 2 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他食品
检测项目 理化分析
参考标准 无

麦芽糖是由两个葡萄糖分子以α-1,4 键连接而成的双糖，化学式C12H22O11, 相对分子质量 为342.3。作为一种食用材料，麦芽糖是糖类产品中的常见成分。

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配置单
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文献贡献者

天津东方科捷科技有限公司
银牌会员 丨 第13年
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