使用总有机碳TOC分析确保香料生产商的产品质量

2020/12/01   下载量： 1 次

方案摘要

方案下载
应用领域 食品/农产品
检测样本 固态复合调味料
检测项目 环境污染物>其他
参考标准 /

亚洲的烟草香料生产商通过手工拭子润湿表面、然后检测痕量的三磷酸腺苷（ATP，adenosine triphosphate）来执行该种清洁确认。ATP是能在所有活细胞中发现的一种化学物质，这种检测方法通常被用于检测细菌污染。但是，非活细胞也含有ATP，从而使得结果的可靠性和可重复性不并一致。 为了找到清洁确认的监测解决方案，该生产商决定评估TOC 分析结果。监测TOC 能够快速而准确地检出调料和香料的残留物，因为这些产品是有机物，或具有有机组分。TOC 分析还能捕获在CIP 循环完成以后可能留存的、痕量的、含碳氢化合物的清洁剂，因此可全面反映出清洁有效性。

方案下载
配置单
方案详情

亚洲的烟草香料生产商通过手工拭子润湿表面、然后检测痕量的三磷酸腺苷（ATP，adenosine triphosphate）来执行该种清洁确认。ATP是能在所有活细胞中发现的一种化学物质，这种检测方法通常被用于检测细菌污染。但是，非活细胞也含有ATP，从而使得结果的可靠性和可重复性不并一致。


为了找到清洁确认的监测解决方案，该生产商决定评估TOC 分析结果。监测TOC 能够快速而准确地检出调料和香料的残留物，因为这些产品是有机物，或具有有机组分。TOC 分析还能捕获在CIP 循环完成以后可能留存的、痕量的、含碳氢化合物的清洁剂，因此可全面反映出清洁有效性。


上一篇 Sievers TOC-R3在线型TOC分析仪：挥发性有机碳（VOC）检测器
下一篇 用Sievers InnovOx TOC分析仪测定氢氧化钠 (NaOH) 中的总无机碳 (TIC)

文献贡献者

Sievers分析仪（威立雅）
白金会员 丨 第12年
查看全部资料
推荐方案
更多

相关产品

当前位置： 仪器信息网 Sievers分析仪 方案 使用总有机碳TOC分析确保香料生产商的产品质量

关注

拨打电话

留言咨询