与民生息息相关的食品安全一直是315重点关注的对象,今年被曝光的食品安全问题是很受大家的喜欢的酱腌菜-“老坛酸菜”,其中湖南插旗菜业更是一大批名企的供货商。
除了被曝光的细菌和防腐剂问题,酱腌菜还存在糖精、甜蜜素用量超标的问题。国家市场监督管理总局发布的2022年食品安全监督抽检计划中也对酱腌菜的检测项目做出了明确规定:
阿尔塔科技时刻关注老百姓的食品安全,针对本次酱腌菜曝光的安全问题快速出击,根据相应的检测标准推出酱腌菜防腐剂、甜味剂检测标准物质,为检测机构快速高效、准确准量的进行酱腌菜的抽查任务提供强有力的技术支撑。
相关产品:
检测国标 | 产品号 | 产品名称 | 英文名称 |
GB 5009.28 | 1ST50131-1000M | 甲醇中3种防腐剂混标溶液(GB 5009.28-2016),1000μg/mL | 3 Preservative Mix Solution in Methanol , 1000μg/mL |
GB 5009.121 | 1ST2505-100M | 甲醇中脱氢乙酸溶液,100μg/mL | Dehydroacetic acid Solution in Methanol, 100μg/mL |
GB 5009.97 | 1ST5102-1000W | 水中甜蜜素溶液,1000μg/mL | Sodium cyclamate Solution in Water, 1000μg/mL |
GB 22255 | 1ST3215-20000WA-10mL | 水/乙腈中三氯蔗糖溶液, 20000μg/mL | Sucralose Solution in Water/Acetonitrile, 20000μg/mL |
GB 5009.247 | 1ST5106 | 纽甜 | Neotame |
GB 5009.263 | 1ST5103 | 阿斯巴甜 | Aspartame |
SN/T 3854 | 1ST5110-100M | 甲醇中甜菊糖甙溶液,100μg/mL | Stevioside Solution in Methanol, 100μg/mL |
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1ST47396-100M 甲醇中14种磺胺类药物混标溶液(农业部958号公告-12-2007),100μg/mL
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