Product Name: Acesulfame K
别名: | 安塞蜜 ;AK糖,6-甲基-1,2,3-噁噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐 |
CAS号: | 55589-62-3 |
分子式: | C4H4KNO4S |
分子量: | 201.24 |
EINECS编号: | 259-715-3 |
MDL号: | MFCD00043833 |
用途: | “新生代”,热稳定的甜味剂,并不会导致癌症,也不具遗传毒性。 Tas1r3基因的等位基因变异,这种分子味觉反应,它是一个T1R3受体配体。 |
熔点: | 229-232℃ |
特定比重: | 1.512 |
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