供货周期: | 现货 |
品牌: | Sigma-Aldrich |
规格: | AR级别,99% |
货号: | S112228 |
CAS号: |
Product Name: Sucrose
别名: | 蔗糖 ;β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡糖;α-D-吡喃葡糖基-β-D-呋喃果糖;D(+)蔗糖,甜菜糖; β-D-呋喃果糖基-a-D-吡喃葡萄苷;白砂糖 |
CAS号: | 57-50-1 |
分子式: | C12H22O11 |
分子量: | 342.30 |
EINECS编号: | 200-334-9 |
MDL号: | MFCD00006626 |
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介绍: | 味甜。有吸湿性。在空气中稳定。不能还原斐林氏溶液。不形成脎。无变旋光性。在160~186℃分解。能被稀酸转化酶水解成葡萄糖和果糖。1g溶于0.5ml水、170ml乙醇、约100ml甲醇,微溶于甘油、吡啶。 |
用途: | 试剂蔗糖用于1-萘酚的测定,也用于钙、镁分离及生物培养基的制备。 细胞培养级用于蔗糖梯度纯化病毒和蛋白质。 植物细胞培养级用于植物细胞中的冷冻保护。 分子生物学级用于不连续蔗糖密度梯度的等密度离心法,如:从膜结合核糖体中分离mRNA。 |
特定比重: | 1.5805 |
比旋光度: | 66.5 ° (C=26, H2O) |
贮存: | 密封保存。 |
敏感性: | 对湿度敏感 |
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