豌豆香气成分分析标准品

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豌豆香气成分分析标准品上海甄准

豌豆(Pisum sativum L.),是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的别称很多,又称为青豆、荷兰豆(Snow pea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等,属长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土。豌豆属于豆科(Leguminosae),蝶形花科(Fabaceae),豌豆属(Pisum),染色体2n=14。青豌豆的香气成分主要成分为一些醇、醛、吡喃类。

上海甄准生物提供豌豆香气成分分析标准品。

产品信息:

货号

品名

英文品名

CAS NO.

规格

ZZS-19215

丁酸

Butyrate

107-92-6

5ml

ZZS-40127-U

乙偶姻

Acetoin

513-86-0

1000 mg

ZZS-79592

二甲基三硫

Dimethyltrisulfide

3658-80-8

10mg

ZZS-75218

庚酸甲酯

Heptanoate

106-73-0

1ml/5ml

ZZS-47527-U

2-异丙基-3-甲氧基吡嗪 溶液

2-Isopropyl-3-methoxypyrazinesolution

25773-40-4

1ml

ZZS-69043

2,3-戊二酮

2,3-pentanedione

600-14-6

100mg

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