食品中酸度调节剂标准品_价格_上海甄准生物科技有限公司

食品中酸度调节剂标准品

参考价：面议

供货周期：

一周

品牌：

甄准

规格：

0.25 g

货号：

ZZS-C10045900

CAS号：

产品详情

食品中酸度调节剂标准品—上海甄准

酸度调节剂，或PH值控制剂，使用来调整或保持PH值（酸或碱）的一种食品添加剂。酸度调节剂可以是有机酸或无机酸，碱，中和剂或缓冲剂。酸度调节剂由其E编码标识，如E260（乙酸），或列在“食品酸度剂”下。经常使用的酸度调节剂是柠檬酸，乙酸和乳酸。碳酸钠、碳酸钾可用于面制食品中，盐酸、氢氧化钠属于强酸、强碱性物质，其对人体具有腐蚀性，只能用作加工助剂，要在食品完成加工前予以中和。

上海甄准生物提供食品中酸度调节剂标准品。

产品信息：

货号	中文品名	英文品名	描述	规格
ZZS-C10045900	己二酸标准品	Adipic acid (Hexandioic acid	[124-04-9]	0.25g
ZZS-C11668515	柠檬酸一水合物标准品	Citric acid monohydrate	[5949-29-1]	0.1 g
ZZS-C14582000	乳酸标准品	Lactic acid	[50-21-5]	0.1g
ZZS-C14726000	马来酸，顺丁烯二酸标	Maleic acid	[110-16-7]	0.25g
ZZS-C14727500	马来酸二甲酯标准品	Maleic acid, bis-methyl ester	[624-48-6]	0.25g
ZZS-C14730500	DL-苹果酸标准品	DL-Malic acid	[6915-15-7]	0.1 g

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