含乳饮料的稳定性

2021-07-22 15:13  下载量:3

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用于生产瓶装软饮料的调味乳液必须由均匀大小的液滴组成,这些液滴应足够小以防止结块或奥斯瓦尔德熟化,这两种情况都会导致乳液“破裂”并在瓶内形成化妆品上不理想的“颈环”。由于导致颈环的过程是渐进的,因此可以在早期发现。

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