乳糖肉汤(LB)实验原理

2021-03-19 13:19  下载量:0

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中文名称:乳糖肉汤(LB) 英文名称:Lactose Broth 产品规格:250g 保质期:三年 类别:沙门氏菌、志贺氏菌检验培养基 乳糖肉汤(LB)用途:用于培养需氧菌、微需氧菌和厌氧菌,还用于药品生物制品的无菌试验,及食品中产气荚膜羧菌的厌氧培养。 原理:酪胨和酵母浸出粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖提供可发酵有糖类更利于生长;氯化钠维持均衡的渗透压;硫乙醇酸钠和L—胱氨酸能有效降低氧化还原电位,防止过氧化物的积累对某些菌产生毒性,同时其硫氢基团有钝化含砷、汞及其它重金属防腐剂的抑菌作用;少量琼脂的凝固作用可防止二氧化碳、氧气和还原产物的扩散;刃天青是氧化还原指示剂,氧化状态呈粉红色,还原状态无色。

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