谱合生物：LCMS串联四极质谱检测食品中的 隐性孔雀石绿

2017/11/24   下载量： 1 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 畜禽肉及副产品
检测项目 非法添加>孔雀石绿
参考标准 国标分析孔雀石绿

利用串联质谱（LC/MS/MS）方法快速、准确地测定 隐性孔雀石绿（LMG）的残留量。串联质谱在电喷雾（ESI+），多反应监测（MRM）模式下，进行质谱定性和定量分析，无需采用传统的 PbO2 氧化柱，比液相检测方法灵敏、快速。该方法的定量限（LOQ）为0.01 μg/kg，完全可以达到出口欧盟和日本残留限量的要求。

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文献贡献者

北京谱合生物科技有限公司
银牌会员 丨 第10年
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