方案摘要
方案下载| 应用领域 | 材料 |
| 检测样本 | 其它 |
| 检测项目 | 理化分析 |
| 参考标准 | * |
上海保圣质构仪是专业用于物性分析的高级研究级机型。仪器采用了国际顶级力量感应元、高性能电机及耐磨精准转轴。仪器带有很多测试模式和参数，可以从多角度，全面分析出一个样品的质构特性。
材料的质构是其内部结构、分子和原子间相互作用力的宏观表现。通过对不同材料的质构进行测定，记录样品在外界作用下产生的应力及应变，可以分析出样品内部的结构特性。
上海保圣质构仪是专业用于物性分析的高级研究级机型。仪器采用了国际顶级力量感应元、高性能电机及耐磨精准转轴。仪器带有很多测试模式和参数，可以从多角度，全面分析出一个样品的质构特性。
本次实验将采用上海保圣TA.XTC-18型质构仪，通过对三种不同高分子材料进行保持实验，以不同的测试速度测试其物性品质，从而分析其样品内部结构的均一度。
文献贡献者
大米物性测定
醪糟物性测试
不同熟化条件下水磨年糕质构特性测试
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