食品添加剂的拉曼光谱库 6.06073.620

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食品添加剂的拉曼光谱库




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食品添加剂包括 FDA 管制物质的拉曼光谱。此外还有间接的食品添加剂,即接触到食品的物质,例如包装材料和相关的加工用化学品(> 1070 种光谱)。

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