食品添加剂的拉曼光谱库 6.6071.620

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食品添加剂的拉曼光谱库



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食品添加剂包括 FDA 管制物质的拉曼光谱。此外还有间接的食品添加剂，即接触到食品的物质，例如包装材料和相关的加工用化学品（> 1070 种光谱）。

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