谷氨酸棒杆菌 CICC 10134

中文名称：谷氨酸棒杆菌
拉丁名称：Corynebacterium glutamicum
来源历史：←上海工业微生物研究所(B35) ←上海味精厂
收藏时间：1979-00-00
资源归类编码：15131531101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：G+，菌体短杆至棒状，单个、成对或“V”字形排列，无芽胞，无荚膜，次极端有异染粒，细胞壁有横隔，不运动。菌落圆形，表面细粒状，稍凸起，边缘缺刻状或裂片状，浅黄色，半透明，有光泽。培养液表面无环、膜，轻度混浊，无气味，有少量沉落物。不液化明胶。发酵葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、水杨苷和糊精。葡萄糖发酵型，M.R.阳性，产H2S，脲酶阳性，接触酶阳性，好氧及兼性厌氧，需生物素、硫胺素。最高生长温度40℃，石蕊牛奶反应产碱。产L-谷氨酸。利用硝酸盐。
具体用途：生产L-谷氨酸。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0367
培养基名称：617菌(谷氨酸发酵菌)培养基
培养基成分：NaCl 5.0g，牛肉膏 10.0g，蛋白胨 10.0g，琼脂20.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.2。
培养温度：25-37℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物

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