北京豫维：高效液相色谱质谱法测定猪肉中的莱克多巴胺

2017/03/21   下载量： 0 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 畜禽肉及副产品
检测项目 兽药残留>莱克多巴胺
参考标准 SN/T 1924 进出口动物源食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

引言瘦肉精是指能够促进瘦肉生长的一类药物的统称,主要包括:盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等肾上腺素受体激动剂。猪摄入瘦肉精后能加速生长、降低脂肪沉积、提高瘦肉率、提高饲料报酬,但猪食用瘦肉精后会在组织内形成残留,人类食用后直接危害人体健康。2002年农业部、卫生部和国家药品监督管理局联合发文,将盐酸克伦特罗和莱克多巴胺一同列入《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》(中华人民共和国农业部公告第176号)。

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引言瘦肉精是指能够促进瘦肉生长的一类药物的统称,主要包括:盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等肾上腺素受体激动剂。猪摄入瘦肉精后能加速生长、降低脂肪沉积、提高瘦肉率、提高饲料报酬,但猪食用瘦肉精后会在组织内形成残留,人类食用后直接危害人体健康。2002年农业部、卫生部和国家药品监督管理局联合发文,将盐酸克伦特罗和莱克多巴胺一同列入《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》(中华人民共和国农业部公告第176号)。 

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