果胶酶测试盒(可见分光光度法)_价格_上海联迈生物工程有限公司

果胶酶测试盒(可见分光光度法)

参考价：¥490

供货周期：

现货

品牌：

LMAI Bio

规格：

50管/24样

货号：

LM-A539

CAS号：

产品详情

果胶酶测试盒(可见分光光度法)

试剂盒名称：果胶酶测试盒

规格：50管/24样

保存：2-8℃ 测试方法:可见分光光度法

应用领域：用于科学研究、教学、分析检测中。用途：科研实验

测定意义：

果胶酶（pectinase）是一类分解果胶质酶类的总称，包括原果胶酶，果胶酯酶，多聚半乳糖醛酸酶和果胶裂解酶四大类，广泛存在于植物果实和微生物中，主要用于食品、酿酒、环保、医药、纺织及日化用品行业。

测定原理：

果胶酶水解果胶生成半乳糖醛酸，具有还原性醛基，与DNS试剂反应生成红棕色物质，在540nm有特征吸收峰，测定540nm处吸光值变化可计算得果胶酶活性。

自备实验用品及仪器：

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天平、低温离心机、可见分光光度计、1 mL玻璃比色皿、恒温水浴锅。

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