方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 白酒 |
检测项目 | |
参考标准 | GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》 |
Column: NanoChrom BP-5MS, 30m x 0.25mm x 0.25um Cat No.: G1525-3002 VWR No.: 10499-180 Oven: 60℃ (1min) 20℃min to 220℃ (1min) 5℃min to 280℃ (4min) Sample: 18 Phathalates 1 DMP 10 BBP 2 DEP 11 DBEP 3 DIBP 12 DCHP 4 DBP 13 DEHP 5 DMEP 14 DPP 6 BMPP 15 DNOP 7 DEEP 16 DNP 8 DPP 17 DINP 9 DHXP 18 DIDP
邻苯二甲酸酯类增塑剂是一类增加聚合物树脂的可塑性、增强制品柔软性的助剂,也是迄今为止产量和消费量最大的助剂种类,其中邻苯二甲酸酯类的使用最为广泛。邻苯二甲酸盐由于未聚合到塑料基质中,随着使用时间的推移,可由塑料中转移到环境中,造成污染。也可通过呼吸、饮食和皮肤接触直接进入人体,导致肝肾功能下降,具有致突变性、致癌性。全球已有很多国家通过立法限制使用邻苯二甲酸酯类增塑剂,包括欧盟 REACH 法规和美国的《消费品安全改进法》等。
增塑剂在食品安全引起关注,首先是 2011 年 5 月起台湾食品中先后检出 DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP 等 6 种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分,药品中检出DIDP。截至6月8日,台湾被检测出含塑化剂食品已达 961 项。6 月 1 日卫生部紧急发布公告,将邻苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)类物质,列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。
近段时间,白酒中检测出塑化剂的风波再次引起大家的关注,白酒添加塑化剂则有可能是为了让年份不够的酒液看起来好看,增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分,产生粘杯挂杯的效果。但同时也有可能是白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要是生产或包装过程中与塑料制品接触,塑化剂被酒精溶出所造成的。
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