柠檬酸(CA)含量测试盒

参考价:¥690
供货周期: 现货
品牌: 钦诚生物
规格: 100管/96样
货号: QCSH245
CAS号:
上海钦诚生物科技有限公司
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产品详情

试剂盒名称:柠檬酸(CA)含量测试盒

规格:100管/96样

保存:2-8℃ 测试方法:微量法

应用领域:用于科学研究、教学、分析检测中。 用途:科研实验

测定意义:
CA是生物体内常见的有机酸,是重要的食品风味物质。此外,CA是三羧酸循环第一步反应的产物。
测定原理:
酸性条件下,柠檬酸还原Cr6+生成Cr3+,在545nm处有特征吸收峰;通过测定545nm吸光值的增加,即可计算出样品中柠檬酸含量。
自备仪器和用品:
低温离心机、水浴锅、可调式移液枪、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板和蒸馏水。

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