铜绿假单胞菌超标了怎么办?
铜绿假单胞菌是一种致病菌。在自然界分布广泛,各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有铜绿假单胞菌的存在。铜绿假单胞菌存在的重要条件是潮湿的环境,是一种重要的水源性致病菌,对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险,容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。
由于铜绿假单胞菌的特质,饮用水和饮料等最容易检测出铜绿假单胞菌,因为饮用水和饮料行业生产过程中会有大量的水,生产过程中控制不严格就会使铜绿假单孢菌污染,由于铜绿假单胞菌的耐药机制异常复杂,使用传统的氯制剂的消毒剂已经很难杀灭它,所以也是困扰企业的一个难题。
那怎样才能有效的杀灭铜绿假单胞菌并能抑制它的生长繁殖呢?
1、从源头严格把控,对于生产用水要做到完善的消毒灭菌,从源头制止铜绿假单胞菌的侵入。
2、对生产设备、管道、包装材料及生产车间做到消毒规范化、标准化、特别生产设备和管道,很容易形成污染,应保持清洁无菌。
3、生产员工进入加工车间必须规范化消毒,更换工作服、戴上头套口罩等,清洗消毒手部,杜绝非生产员工进入生产区,避免交叉污染。同时对生产员工进行系统的消毒规范培训,让员工充分了解消毒环节对食品安全的重要性。
4、储存运输环节也要保证好灭菌消毒工作,以及合适的储藏温度。
5、选择适当的多种消毒剂搭配使用。铜绿假单胞菌具有很强的耐药性机制,很短时间就能产生耐受臭氧消毒的生命系统,造成臭氧消毒无效,长期使用低效消毒水平的二氧化氯、次氯酸钠也同样会使铜绿菌产生抗性,导致无法杀灭。
铜绿假单胞菌分泌的外毒素,是最重要的致病、致死性物质,进入敏感细胞后被活化而发挥毒性作用,使哺乳动物的蛋白合成受阻并引起组织坏死,造成局部或全身疾病过程。因此,在包装食品安全方面,监管部门是不允许检测出铜绿假单胞菌的。
在生产过程中,污染的微生物种类繁多,而不同种类的消毒剂对不同种类微生物的杀灭时间、使用浓度、作用效果是不一样,但由于目前加工都是流水线作业,消毒作用时间上无法达到理想化的效果,然而诺福的出现解决了企业的后顾之忧。
诺福作为全球最纯净的杀菌,消毒,防腐剂,目前已广泛应用于欧洲大陆,其合作伙伴包括,欧洲上千家食品企业,荷兰大部分的饮用水企业、比利时可口可乐公司、英国国家饮用水部门,苏格兰饮用水部门以及德国、比利时等近千家单位、机构、公司。
诺福消毒系列产品,作为作为新一代的生态型灭菌、消毒、保鲜剂,诺福以其独有的生产技术,基于“胶质银”以及“稳定性过氧化氢”,采用氧化杀菌原理高效灭菌,无毒无残留,不会使细菌产生耐药性。成为lingxian全球性的产品,诺福具有以下优点:
1、完全环保,安全可分解,是目前最安全、高效的消毒剂,作用完仅产生水和氧气,对人、畜无害,无腐蚀性,无残留。
2、诺福能够彻底的避免二次污染。由于诺福是通过氧原子的释放来进行杀毒,所以不会产生任何残留,完全环保,不会产生耐药菌,可长期使用。
3、见效快,应用弹性大,作用时间长,效果明显,能完全杀死铜绿假单胞菌。不受ph值影响在低浓度时,依然有显著效果,在高达95摄氏度时仍然能起作用。
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