血红红曲霉_价格_北京百欧博伟生物技术有限公司

产品详情

平台编号：Bio-66465

中文名称：血红红曲霉

属名：Monascus

种名加词：sanguineus

来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院糖室（3.307）

收藏时间：2007.12.28

原始编号：5315

原产国：

资源归类编码：15151515101

模式菌株：非模式菌株

主要用途：研究；教学；生产

具体用途：生产食品及食品增色用。

特征特性：察氏琼脂培养基30℃培养7天，菌落圆形，1.5-2cm，菌丝及子囊果红色、子囊果无附属丝。分生孢子球形、椭圆形、不规则形、光滑，单生或呈短链状。化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。产红色素。

生物危害程度：四类

寄主名称：

致病对象：无

致病名称：

传播途径：

分离基物：

采集地：

基因元器件：

培养基：6～7°Bé米曲汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

培养温度：28-30℃

资源保藏类型：培养物

保存方法：真空冷冻干燥法

实物状态：有实物

共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

提供形式：冻干物

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