农药残留快速测定仪的使用技术主要包括以下几个步骤,这些步骤确保了检测过程的准确性和高效性。以下是一个详细的操作流程:
一、农药残留快速测定仪的前期准备
1.仪器准备:
·接通电源,让仪器进行自检,等待仪器达到设定温度后自动提示。
·根据仪器要求,可能需要将计算机输出模式转化为打印机输出模式,以便打印检测结果。
2.试剂配制:
·缓冲液:取适量缓冲试剂用蒸馏水溶解,摇匀后备用。
·显色剂、底物、胆碱酯酶等试剂也需按照说明书要求配制,并妥善保存,一般需放入0-5°C冷藏。
3.样本制备:
·准备刀子、镊子、反应瓶、天平、试剂、样品等。
·称取适量(如2克)的果蔬样品,剪成适当大小(如1cm左右)的碎片,放入反应瓶中。
·加入适量的缓冲液(如10ml),振荡提取一定时间(如2分钟),然后过滤得到待测液。
二、农药残留快速测定仪的对照测试
1.试剂加入:
·取一个比色皿,加入一定量的酶液(如100ul)。
·再用移液管加入适量的缓冲液(如2.5ml),摇匀。
·依次加入显色剂和底物,每次加入后都要摇匀。
2.仪器操作:
·将比色皿放入仪器的指定通道(如最上边的通道)。
·合上仪器盖,按“对照”键开始测试。
·等待一定时间(如1分钟)后,仪器会显示对照吸光度变化值。
三、农药残留快速测定仪的样品测试
1.试剂加入:
·重复对照测试中的试剂加入步骤,但这次是将待测液与酶液、缓冲液等混合。
2.静置与反应:
·将混合液静置一定时间(如10分钟),让反应充分进行。
3.仪器测试:
·将反应后的溶液倒入比色皿中。
·将比色皿放入仪器中,按“样品”键进行测试。
4.结果打印:
·测试完成后,仪器会自动显示或打印被测蔬菜的农药残留抑制率。
四、农药残留快速测定仪的注意事项
1.试剂保存:底物、胆碱酯酶、显色剂等试剂使用完成后应放入0-5°C冷藏保存,下次使用前需在室温中放置至正常温度。
2.移液枪使用:移液枪应一对一使用,不能混用,以防止交叉感染。
3.仪器环境:仪器应放在平稳的工作台上,避免阳光直射及强烈的电磁场干扰,室内无腐蚀性气体且相对湿度不大于85%。
通过以上步骤,农药残留快速测定仪能够准确、快速地检测出果蔬中的农药残留情况,为食品安全提供有力保障。
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