供货周期: | 现货 |
品牌: | 岛津SGLC |
货号: | 380-00910 |
真菌毒素检测介绍
真菌毒素:又称霉菌毒素,是一类无色、无嗅、无味的化合物。霉菌毒素是霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物。
真菌毒素广泛污染农作物、食品及饲料等植物源产品。不仅能导致农产品霉败变质,营养物质损失,品质降低,更严重的危害是被污染的粮食和饲料将诱发动物以及人类肿瘤发生。
在我国农产品及饲料中常见的、危害较大的真菌毒素有黄曲霉毒素、呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)、玉米赤霉烯酮/ZEN、伏马菌素、赭曲霉毒素A等,这些毒素对农产品及饲料的污染在2002年被世界卫生组织列为食源性疾病的重要根源。我国相关标准对食品(GB2761-2017)和饲料(GB 13078-2017)中的真菌毒素限量检测都做出了明确的规定,另外2020版药典也提出了6类真菌毒素在中药检测中的要求。随着社会对食品安全重视越来越强,真菌毒素检测需求持续增加。
免疫亲和柱净化机理
免疫亲和柱利用抗原抗体特异性可逆结合的原理,将毒素抗体与凝胶共价结合,然后填入柱管中。将样品提取溶液通过免疫亲和柱时,与抗体分子有特异性结合的毒素被特异性吸附,而非目标化合物则不被吸附,随着流出液流出,再用甲醇将毒素洗脱,根据待测物分子荧光特性,通过高效液相色谱或专用定量荧光速测仪对其进行定量检测。
相关产品
ShimNex HE NH2
SHIMSEN QuEChERS 基质分散固相萃取产品
岛津SGLC SH-BAC PLUS 2 气相色谱柱
岛津SGLC SHIMSEN TD 热脱附管
ShimNex ShimNex 专用柱系列 其他专用柱
ShimNex HE系列 C18(ODS)柱
ShimNex WP系列 C18(ODS)柱
ShimNex UP系列 C18(ODS)柱
ShimNex WR系列 C18(ODS)柱
岛津ShimNex CS C18系列 C18(ODS)柱
SHIMSEN Ankylo系列WCX柱 SCX柱
SHIMSEN Styra AFTQ 380-00877-22
SHIMSEN Styra GLYPHOSATE 380-00877-28
SHIMSEN Styra PGM 380-00852-02
SHIMSEN Styra CMP 380-00877-25
关注
拨打电话
留言咨询