人参皂苷（Ginsenoside）是一种固醇类化合物，三萜皂苷。主要存在于人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中的活性成分，因而成为研究的目标。因为人参皂苷影响了多重的代谢通路，所以其效能也是复杂的，而且各种人参皂苷的单体成分是难以分离出来的,皂苷是人参的主要成分和药效成分，采用高效液相色谱法可准确测定人参中各皂苷类成分。
本次人参皂苷检测采用SVEA C18 Opal 5um 4.6X250色谱柱
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