方案摘要
方案下载| 应用领域 | 其他 |
| 检测样本 | 其他 |
| 检测项目 | |
| 参考标准 | 《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016） |
随着人们生活水平提高，越来越多的人选择外出就餐，行业市场空间提高的同时，由此带来 的餐饮安全问题也随之显现。据统计，2023年餐饮抽检不合格数达9816项，其中不合格项目 主要集中于微生物及餐饮具洗消残留超标，因此如何保障食品安全和卫生，提高自身的洁净 度标准，是餐饮行业面临的共同挑战。
随着人们生活水平提高，越来越多的人选择外出就餐，行业市场空间提高的同时，由此带来 的餐饮安全问题也随之显现。据统计，2023年餐饮抽检不合格数达9816项，其中不合格项目 主要集中于微生物及餐饮具洗消残留超标，因此如何保障食品安全和卫生，提高自身的洁净 度标准，是餐饮行业面临的共同挑战。
文献贡献者
抗生素检测方案+牛蛙
美正生物为检测乳铁蛋白提供完整解决方案
粮食快检解决方案+粮食+真菌毒素（黄曲霉毒素B1）
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