霍建伟 生物技术专业毕业，从2007年开始在食品行业工作，曾供职于Cargill嘉吉，SGS通标标准技术服务有限公司等。2014年加入3M中国有限公司，服务食品安全部大客户管理及技术支持，现任3M北京技术中心资深应用工程师。致力于微生物检测及过程微生物控制的相关技术工作，在国内外行业会议和期刊发表多篇Poster和论文，并参与相关食品微生物检测方法标准、行业标准，团体标准的制定和修订。