王晨慧，中级工程师，长期从事食品安全预警监测、特征风味剖析与评价模型建立、营养功效成分与危害因子关键检测技术研发等工作。近年来参与国家“十三五”重点研发计划“食品安全专项”子课题1项、重点研发计划“战略性科技创新合作”1项、参与国家及地方食品监督抽检监测、重大食品安全事件应急与重大活动食品安全保障专项50余项，参与酒类品质安全医生横向技术开发项目8余项，参与团体标准制定8项，申报国家发明专利1项，发表研究论文8篇。