周妍，主任技师，博士，湖北省疾控中心检验所二噁英参比实验室主任，目前主要从事理化检验工作。主持和参与“食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定”等6项食品安全国家标准制/修订，主持和参与国家重点研发计划、国家和湖北省自然科学基金等项目10余项，参编专著6部，发表文章20余篇，获得省科技进步奖二等奖1项。担任武汉大学、新疆大学硕士生导师，湖北省食品安全风险评估专家委员会委员，湖北省卫生检验专业委员会委员，湖北省毒理学会理事。