张国强，江南大学生物工程学院、未来食品科学中心研究员，博士生导师。博士毕业于中国科学院天津工业生物技术研究所，2015-2018年在美国明尼苏达大学开展博士后研究，主要从事酶工程与合成生物学方面科研教学工作，包括工业酶与微生物超高通量进化筛选、蛋白高效表达系统开发与应用等。近年来以第一或通讯作者在ACS Catalysis、Trends in Food Science & Technology、ACS Synthetic Biology等期刊发表论文30余篇，其中ESI热点/高被引及优秀论文4篇，申请国际国内发明专利20项，授权8项。主持国家自然科学基金、江苏省自然科学基金及企业合作项目等10项。