刘建学 副院长/教授

河南科技大学食品与生物工程学院

教授,工学博士,河南科技大学食品与生物工程学院副院长,中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会常务理事、中国仪器仪表学会近红外光谱分会常务理事,河南省食品原料工程技术研究中心主任。河南省学术技术带头人,河南省高校黄大年式教师团队负责人,洛阳市优秀专家。主要从事食品品质快速检测与安全控制、近红外光谱分析技术应用与仪器开发方面的研究。主持和参加国家和省部级项目10余项;获省部级奖4项,授权发明专利12项,出版著作5部,其中主编专著2部;发表学术论文100余篇,其中被Sci、Ei收录23篇。

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