毕业于美国爱阿华州立大学(ISU)化学系分析仪器专业，师从ICP-MS奠基人Houk博士。毕业后胡克博士长期在Thermo仪器公司领导和参与产品设计和开发。之后创办莱伯泰科公司，目前担任北京莱伯泰科仪器股份有限公司董事长。胡克博士先后担任过复旦大学等多所大学客座和兼职教授，是北京市“海外人才聚集工程”第一批引进的高层次人才，北京市特聘专家，北京海外人才协会副理事长。