朱建设，分析化学高级工程师，1982年1月毕业于西北大学化学系分析化学专业，学士学位。1991年7月至1992年8月在加拿大Acadia大学食品与工程学院工作学习。原德之馨(上海)有限公司担任技术分析经理。长期从事香精香料，香气香味等成分分析方法开发研究工作，在香精香料，香气香味样品前处理研究和仪器分析方面具有40年的丰富经验。发表过十多篇学术论文。曾经获得过省级科技进步二等奖和三等奖。