郑开逸 副研究员

江苏大学

郑开逸博士2013年毕业于华东理工大学,师从杜一平教授。博士毕业后,他在台湾清华大学(2014-2015),日本东京大学(2016-2017)做博士后。他目前在江苏大学食品与生物工程学院邹小波教授团队担任副研究员。郑博士的研究方向为化学计量学,食品无损检测技术,大数据分析。目前已经发表了20多篇SCI论文,其中一作SCI论文14篇。

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