杨福馨，男，侗族，博士，教授，上海海洋大学食品学院硕士生导师，上海海洋大学包装技术研究所所长。长期从事食品制造，食品包装包装新材料新技术研究，特别是功能性薄膜的研究得到多家企业的认可及合作。曾任系主任、院长、中国包装总公司包装设计技术中心主任等职。系教育部首届重点资助骨干教师，2001年开始享受国务院特殊津贴 。现任中国包装教育委员会副主任委员，教育部包装工程专业教学指导委员会委员。中国包装动力学常务理事、中国包装联合会规划委员会副主任委员 。担任《包装工程》、《包装学报》、《上海塑料》等杂志编委。发表包装学术论文200多篇，编著出版学术著作10部，承担国家863、省部级科研项目10余项，获省部科技进步奖6项。