日立氨基酸分析仪和液相色谱在氨基酸分析中的解决方案

    蛋白质是生命的物质基础，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者,没有蛋白质就没有生命。而蛋白质又是由氨基酸组成的,由此可见氨基酸对人体的重要性。人体可以通过进食粮食、水果、动物制品补充氨基酸，也可通过摄取含氨基酸的功能食品补充氨基酸。在制药行业，以氨基酸药物为重要组成的生物制药也越来越得到大家的关注。所以，对氨基酸进行分析是非常有必要的。氨基酸的分析方法有柱前衍生法和柱后衍生法，分析仪器既有专门的氨基酸分析仪又有液相色谱仪。在此，我们跟大家介绍使用日立氨基酸分析仪L-8900和液相色谱仪，通过柱前和柱后衍生法对氨基酸进行分析。