婴幼儿食品质量安全与检测技术网络研讨会

08月21日 09:30

近年来，我国婴幼儿食品质量显著提高，行业不断规范发展，国产品牌市场份额逐年增加，消费者信心明显提振。婴幼儿食品的安全与品质关系到千家万户，因此也受到了业内外的广泛关注。继2023年2月22日《婴儿配方食品》（GB 10765—2021）、《较大婴儿配方食品》（GB 10766—2021）、《幼儿配方食品》（GB 10767—2021）三项标准正式实施后，2023年6月，中国营养保健食品协会婴幼儿配方食品分会与9家头部乳企联合起草的《学龄前儿童用调制乳粉》团体标准正式发布。2024年8月8日起，GB5009.191—2024《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》（GB5009.191—2024）也正式实施，其中包含了婴幼儿乳粉中的氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定。可见，婴幼儿食品质量安全相关的标准和法规在不断更新。为此，仪器信息网将于 2024年8月21日召开“婴幼儿食品质量安全与检测技术”主题网络研讨会，围绕近年更新的标准以及未来可能更新的标准、婴幼儿配方粉中的营养特性研究与检测技术，携手该领域专家和业内人士带来精彩分享；旨在为网友、同行提供在线学习机会，实现教育资源共享，并搭建交流平台，增进学术交流，促成项目合作。