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【视频回放】“食品中微塑料的检测及分离”主题网络研讨会

微塑料,是指粒径很小的塑料颗粒以及纺织纤维。现在学术界对于微塑料的尺寸还没有普遍的共识,通常认为粒径小于5mm的塑料颗粒为微塑料。微塑料还会吸附多氯联苯、双酚A等POPs,从而加速这些物质的迁移和生物富集。

对于微塑料的危害,普遍认为:一种是微塑料不被消化,从而对生物和人体健康产生危害;一种是微塑料携带的POPs,同样会通过食物链富集,而产生各种毒害作用。

目前,在海洋水体、海洋生物、人类器官以及人类排泄物都检出了微塑料。但在监测、观测和微分析上,尚缺乏可被广泛接受的适合我国海洋及海岸环境的微塑料调查与监测分析技术规范,导致调查结果不具可比性。



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