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“二噁英检测”主题网络研讨会

二噁英是一种含 Cl的强毒性有机化学物质 ,在自然界中几乎不存在,只有通过化学合成才能产生 ,是目前人类创造的最可怕的化学物质 ,被称为“ 地球上毒性最强的毒物” 。大气环境中的二噁英来源复杂,钢铁冶炼,有色金属冶炼,汽车尾气,焚烧生产(包括医药废水焚烧,化工厂的废物焚烧,生活垃圾焚烧,燃煤电厂等)。环境中的二噁英可通过食物链(如饲料)富积在动物体中,由于高亲脂性,二噁英容易存在于动物脂肪和乳汁中。因此,肉、禽、蛋、鱼、乳及其制品最易受到污染。另外,在食品加工过程中,加工介质(如溶剂油、传热介质等)的异常泄露也可造成加工食品的二噁英的污染 。因此,加强对二噁英类毒物的环境、生物和健康效应检测,尽快完善和制定有关的环境卫生标准至关重要。基于此,仪器信息网邀请了二噁英研究检测领域的专家们,于2018年10月17日带来“二噁英检测技术”专题网络研讨会,为大家普及二噁英的相关知识,为您的健康保驾护航。