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第二届“食品及农产品中有毒有害物质分析”专题网络研讨会

食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品安全也是关系到大众健康的民生问题。近年来,农药残留、兽药残留、添加剂滥用及环境污染等因素,为食品安全带来一些隐患。为促进食品行业技术交流,分享食品检测领域新技术新方法,仪器信息网网络讲堂将于2018年4月18-19日举办第二届“食品中有毒有害物质分析”专题网络研讨会(iSymposium on Food Safety,简称 iSFS 2018)。 本届专题网络研讨会将分设农药残留检测、兽药残留检测、重金属检测、生物毒素及添加剂检测共四个专场。会议讨论食品安全问题的同时,为食品领域检测工作者及相关专业技术人员提供一个全新的沟通交流平台,解读食品领域最新法规、探讨食品检测技术,旨在提高食品行业应用技术水平。