新型纳米材料在食品样品前处理中的研究进展

近年来,随着纳米材料制备技术的快速发展,新型纳米材料(如石墨烯及复合材料、金属有机骨架材料、共价有机骨架材料等)由于种类多、相对环境友好、表面易于修饰等优点已被广泛用于痕量物质的净化和富集,特别是食品、环境、药物等复杂基质样品。报告包含以下几个方面的内容:国内外关于新型纳米材料作为样品前处理材料吸附材料的研究进展,具体应用模式,潜在优越性,以及实验室近三年来开展的一些相关研究工作(如磁性氧化石墨烯用于吸附食品中的合成色素、石墨烯二氧化硅材料用于富集黑芝麻中的褪黑素、有介孔氮化碳用于吸附牛奶中的兽药残留等),总结展望。

865 2020-04-23
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