ICP-MS检测技术在食品接触材料检测中的应用--仪器信息网3i讲堂

ICP-MS检测技术在食品接触材料检测中的应用

1. 食品接触材料与食品安全的关系，以及食品中重金属的来源； 2. 国内外法规，包括中国、欧盟、日韩等国对FCM中重金属的要求； 3. 测定重金属常用的方法，已经国内外FCM中重金属测定的方法标准 4. ICP-MS的原理及优势，并以纸制品中铅砷为例，讲述了ICP-MS在FCM重金属测定的应用。