防腐防霉食品安全中的信息化与智能化创新技术研究
1.分别介绍大数据、互联网、物联网之间的关系和发展和前沿进展, 2.介绍食品防腐防霉全流程智能化远程监控预警大数据云平台的特点，大数据云平台的功能 3.介绍食安助理APP的特色功能，包括离线溯源功能、绿证查询功能，和基础操作。
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2022-07-11
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