酒类中挥发性风味物质分析检测技术研究与应用
本次报告主演讲述了蒸馏酒中挥发性风味物质分析检测技术研究与应用，对蒸馏酒中多种挥发性成分的测定方法进行阐述，包括标品的配制注意事项，仪器和色谱柱的选择，以及方法的优化，结果的计算，质控的选择等。
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2023-03-06
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