聚焦粮油质量安全 岛津LC及LC-MSMS助力粮油食品中真菌毒素检测
粮油食品从田间到市场的全过程生产流通环节都有可能产生污染、变质而引起粮油质量安全问题。报告从限量标准及检测方法标准切入,介绍了岛津高效液相色谱及三重四极杆液质联用仪应对粮油食品质量安全检测中的最新应用方案和仪器分析过程中的注意事项。
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