精品课程
食品召回管理
讲师：焦阳
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¥
159.0
讲师介绍
食品召回管理制度是食品安全法中提到的一项管理措施，也是国际上广泛使用的一项管理措施。本课程介绍了食品召回制度的前因后果、在国内外发展以及食品招回管理制度的作用。为学员带来专业且全面讲解，帮助提升相关工作能力。适合人群：
食品企业质量管理部门从事相关工作人员。
食品安全监管部门负责相关工作人员。
其他从事或想学习了解此项工作的人员。
课程大纲如下：
1、食品召回概念
1.1 起源
1.2 背景
1.3 食品召回制度的内涵
2、国外召回制度
2.1 国外召回制度的大文化背景
2.2 美国食品召回制度简介
2.3 美国药品召回制度简介
2.4 美国医疗器械召回案例分析
2.5 国外食品药品召回案例启示
3、我国食品召回制度
3.1 食品召回制度立法状况
4、食品召回管理办法
4.1 总则
4.2 停止经营
4.3 召回
4.4 处置
4.5 监督管理
4.6 法律责任
5、实施意见及食品召回制度作用
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