精品课程

谷物加工卫生规范

讲师:景红
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    ¥ 29.0
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    讲师介绍

    GB 13122-2016 食品安全国家标准 谷物加工卫生规范,

    本标准规定了谷物经机械等物理方式加工成大米、小麦粉、玉米碴、玉米面等初级产品过程中原料采购、加工、包装、储存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。适用于谷物经机械等物理方式加工成大米、小麦粉、玉米碴、玉米面等初级产品的加工。本课程为学员详细解读了标准的主要内容。适合人群:

    1. 从事谷物加工相关工作人员。

    2. 食品安全监管部门负责相关工作人员。

    3. 其他从事或想学习了解此项内容的人员。

    课程大纲如下:

    1、    谷物的定义

    2、    有关标准

    3、《谷物加工卫生规范》GB8950-2016

    视频章节总时长:0.3小时课程目录

    谷物加工卫生规范

    • 视频 第一节 谷物加工卫生规范 可试看 18:11

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