进口食品仪

设备进口清关,新旧设备报关,食品报关,红酒报关，化妆品报关,危险品报关，医药航材报关，汽配报关等，货物不同，操作手续及流程都是不一样的普通的设备/汽车配件，查询税号，没有特殊的监管条件，就当是普通清关，提供基本单证（箱单合同），报关报检委托书就可以；食品和化妆品的进口清关流程基本一致，需要先做标签预审，预审没问题了，再进口报关报检放行，送样做中文标签备案，出证；

近期，国家质检总局进出口食品安全局公布了第三季度进境不合格食品信息。其中，乐事酸奶洋葱味薯片和乐事烧烤味薯片因细菌总数超标被判为不合格产品，美国宝洁公司生产的碳烤BBQ味品客洋芋片被检出违禁物溴酸钾，另有13个批次的法国产依云矿泉水菌落总数超标，最高超标340倍。 进口食品的安全性问题再次成为人们关注的焦点，相关专家提醒消费者应选择适合自身需求的商品，不要迷信进口食品。 检验：进口食品频现质量问题 乐事薯片的出品商百事（中国）公司研发部技术法规经理黄志在接受本报记者采访时表示，在正规渠道流通和销售的乐事薯片都是在中国生产的，符合中国标准，消费者可以放心食用。但是目前的确有商家将在美国生产的乐事薯片拿到中国销售的情况，由于美国的相关标准与中国的不同，这种“水货”产品可能出现不合格的问题。 广州宝洁公司也表示，在国内生产销售的品客薯片符合中国法律法规的要求。此次被检出含有违禁物的品客薯片是美国当地生产的，在美国溴酸钾仍被允许在一定范围内添加到产品当中，但中国早在2005年就已经禁止使用溴酸钾。因此，这批由非授权贸易公司进口的针对美国当地生产的品客薯片，在进入中国口岸时被检出不合格。 依云矿泉水进入中国市场被检出细菌总数超标已经不是第一次了，记者在国家质检总局进出口食品安全局公布的检验检疫信息中发现，在去年的9月、10月和今年3月，依云矿泉水在入境时多次被检测出细菌总数超标，被判定为不合格产品。对此，负责依云公司新闻发布的奥美公关公司相关负责人裘女士解释说，这是因为“中国、世界卫生组织以及欧盟对于天然矿泉水有不同的检验标准。” 市场：高价进口食品受追捧 上周末，记者走访了北京市的华堂、家乐福等几个大型商场超市，发现大多数商场超市都设有进口食品专区。这些进口食品外观看上去和国内食品没有多大区别，但进口食品的价格要远高于国内产的同类食品。 在北京华堂超市亚运村店，一瓶产自西班牙的亿芭利牌80克瓶装食盐标价9.9元，而国产500克塑料袋装精制盐零售价格为1.30元，进口食盐的价格比国产食盐高出40多倍，难道连食盐也是进口的味道更好？销售人员坦言：“都是盐，没什么区别，但进口食品业的价格内包含了关税、运输成本、销售风险等因素，价格自然贵一些。” 但是这些价格较贵的进口食品并不愁销路，“进口食品的销量在逐渐增长，消费者主要是收入较高的年轻人，有许多人甚至是不问价格，专挑进口食品买。如果没人买的话，我们当然也就不会卖了。”这位销售人员笑着说。 在北京大成顺天府超市望京店，五六种产自美国的品客薯片摆满了货架，销售人员热情推销：“这种品客薯片是从美国原装进口的，味道比国产的品客薯片好，很多人都是专门前来购买呢。”记者注意到，一罐产自美国的品客薯片售价为14.9元，而同样规格的国产薯片价格最高只有7.5元。而且，这种进口薯片的产品外包装上没有任何中文标识。 统计数据显示，近5年来，进口食品在国内市场平均每年增长15％左右。进口食品的销量逐年增加，在许多消费者的心中，都把进口食品和安全营养划上了等号。在华堂超市亚运村店，一位选购了美国产开心果的年轻女士对记者说，“外国食品质量肯定比国内好，包装也更漂亮”，她还表示准备买些进口食品在即将到来的圣诞节和新年时作为小礼物送给朋友。但是当被问起，是否知道购买进口食品应查看相关标签以防假冒伪劣时，她表示不清楚。 专家：理性对待进口食品 针对部分消费者对进口洋食品的盲目追捧，中国消费者协会法律顾问邱宝昌建议消费者要理性客观对待进口食品。邱宝昌说，无论国内产品还是国外产品都可能存在问题，这是正常现象。我国对产品质量的要求也是日益规范严格化，从《产品质量法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护法》等法律法规的具体规定到国家标准、行业标准出台，可以看到我国在完善产品质量、食品卫生等方面不断取得进步。 每个人都有自己的饮食习惯，消费者的消费层次水平也不一样，作为消费者有权自由选择自己喜欢的商品，不管是国内的还是国外的商品。选择主要还是看自身的饮食习惯和个人收入等具体条件情况。 邱宝昌强调，对待进口食品要有正确科学的消费观念，不应该盲目追捧进口食品，更不可因盲目崇洋而忽视食品卫生、质量安全。在选择进口外国商品时要特别注意产品的质量规格、等级、所含成分名称和含量、生产日期和保质日期等标识说明。购买后保留好相关票据、包装等，发现问题要及时采取有效的措施维护自己的权利，例如同经营者进行沟通协商解决，或向有关行政部门举报提起申诉，或提请有关部门组织调解或仲裁，或运用法律诉讼手段维护自己的权利。

国内食品安全问题时有报道，引起了人们对食品安全的担忧，许多人走出国门去采购进口食品，认为进口食品吃的放心，吃的安心，难道进口食品中就不含有食品添加剂，或者进口食品中的食品添加剂的安全性更高？然而不能说进口食品使用的食品添加剂安全性更高。为保护消费者健康和保证公平贸易，联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合建立国际食品法典委员会(CAC)，作为政府间国际组织，其工作宗旨是协调指定国际食品标准、准则和建议，统称为“食品法典”。公布的食品添加剂的使用标准是《食品添加剂通用法典标准》(GSFA)，是非强制性标准，不强制要求所有国家采用。 世界各国、各地区对在当地生产、销售的食品中所用食品添加剂都有严格的管理制度以及安全风险评价方法。即进口食品应该符合进口国的食品添加剂相关管理规范。但是，会出现在这个国家可以使用的食品添加剂，在另一个国家却不能使用的问题。这是因为：①各国对某一食品添加剂的需要与使用有差异；例如：过氧化苯甲酰在美国可以作为面粉处理剂使用，但是我国自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰，认为无技术的必要。②各国都采用使用申报制度，如果没有申报，即没有评审。例如：2009年5月，上海市质监局发现味千拉面公司违规使用山梨糖醇（液），丙二醇的使用量超过我国GB2760-2007允许范围。但是，随后经使用单位申报， GB2760-2011已允许山梨糖醇（液）和丙二醇用于生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）中，最大用量分别为30.0g/kg和1.5g/kg。据此，味千拉面公司就不存在违规问题。显然，没有批准的食品添加剂不一定就不安全。我们国家批准了其他国家没有批准使用的食品添加剂，就认为该食品添加剂不安全，也是错误的。所以，不能说进口食品使用的食品添加剂更安全。

[font=SimSun, STSong, &]公司采购了一些进口的鱼糜，由于是第一次采购进口食品原料，所以不太清楚进口食品原料要索取哪些必须的资质材料文件，有老师能指导列一下出来吗？[/font]

某杂志在最新的一期里公布了一项问卷调查结果，结果显示：94%受访者担心食品添加剂 多认为进口食品安全。对于不同食品的安全考虑中，最不放心的前三位分别为熟食、奶制品和儿童食品 如果请你做调查，你最担心的是什么？你认为是国产食品安全还是进口食品更安全一些？为什么？

国家质检总局近日通报的今年4月进境不合格食品、化妆品信息显示，4月份我国入境口岸检验检疫机构共检出106批次进口食品、化妆品不合格，并对这些问题食品、化妆品已依法做退货、销毁或改作他用处理。 从国家质检总局通报的信息中看到，这些经经检验检疫发现的不合格食品、化妆品中，包括六批次从美国进口的冻猪肾、冷冻猪脸、冷冻猪颈骨、冷冻猪蹄等产品中均检出莱克多巴胺，四批次从美国进口的牙膏中检出二甘醇，以及从法国、意大利进口的奶酪中检出违规使用化学物质蛋清溶菌酶等。详细情况可登录国家质检总局网站查询。 国家质检总局表示，这些进口不合格食品、化妆品都已依法做退货、销毁或改作他用处理。这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。----中国质量新闻网[color=#DC143C]就此，发表你的看法。[/color]

今年9月上旬开始，国家工商总局公布了《食品市场质量监管制度》，明文禁止食品经营者经营没有中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。一个多月后，记者走访部分进口食品市场发现，五花八门的“洋食品”绝大多数都有了各自的“中文身份证”，一改往日真假难辨的状况。但有关人士提醒，通过口岸进口食品数量很少，消费者若购买还需留意是否有“进口食品卫生证书”。　　进口食品开始整合　海关的统计数据显示，近年来，我国企业进口的食品制品量增长迅速，今年1月至8月，进口食品总货值约为28万美元，与2008年同期相比，增长561%。　　9月20日，根据国家质检总局要求，国家检验检疫局开展了进口食品安全追溯和备案管理工作，要求我国各食品进口商、收货人于今年10月16日前将境外贸易伙伴（出口商或者代理商）等有关情况以电子版报送该局。　　经过近一个月的整理工作之后，日前记者从国家检验检疫局了解到，从口岸进入我国的进口食品都已备案在册，包括酒类、果汁、奶粉、橄榄油等，市场总体标志情况较好。　　近日，记者走访了市区多家进口食品专卖店（包括商场、超市）发现，婴儿食品、营养品、葡萄汁、巧克力、烘焙糕饼等进口食品基本都贴上了包含商品名称、配料、生产日期、生产厂址以及代理商等信息的中文标签。虽然记者也有发现少量未贴有中文标签的食品，主要有饼干、软饮料等，但对于这些食品，店内的销售人员很快便会从销售框架处或者食品外包装下面找到掉落的标签，并主动卸下该食品以便重新整理。　　而在市区一些批发市场、小店里的进口食品销售点，记者仍发现有不少食品不按规定加贴中文标签。　　消费者分辨意识薄弱　　买进口食品你会注意中文标签吗？你会要店里出具相关证书吗？带着这样的问题，记者随机问了十几位在进口食品店购买零食的消费者。但他们绝大多数表示，不知道有此规定，甚至有消费者表示并不看重有无中文标签。　　一向喜欢进口食品的林小姐说，她每个周末时都会去丹璐广场精品超市选购，已有一年多时间，但她从未留意过是否贴有中文标签。　　除了商场、超市、专卖店之外，不少消费者还从网上购买进口食品。一向热衷于“网购”的应小姐说，因为网上购买的进口食品相对来讲价格便宜，对于所购食品质量是否安全，应小姐则说，“好不好应该吃得出来。”　　购买时需“一看二要”　　国家检验检疫局卫食检处工作人员介绍说，国家有规定，合格的进口食品都必须具有由检验检疫局出具的“进口食品卫生证书”。　　因此，国家检验检疫局提醒消费者，在购买高价进口食品时，除了选味道，还应看看“出生纸”，若不放心，可要求商家出示进口食品卫生证书或入境检验检疫证明。

近几年国内连续出现瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等食品安全事故，让许多消费者转向热衷购买进口食品。省人大代表调研后发现，很多进口食品也不安全，因而建议加强广东省进口食品安全管理。记者今日从广东检验检疫局对人大代表建议的答复中获悉，广东对进口食品实行风险分析制度，对存在动植物疫情传播风险的进口动植物原料食品实施检疫审批制度，要求获得进境动植物检疫许可证后方可进口。 [B] 进口食品涌现到直接消费市场[/B] 进口食品的安全问题，引起人大代表们的广泛关注。今年初的广东省“两会”期间，任豪等3名省人大代表提交建议称，近几年国内连续出现瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等食品安全事故，直接导致了消费者对国产食品的信任感降低。受金融危机和广东特有的经济环境和地理环境等因素影响，在广东省的一些主要大城市，开始出现进口食品涌现到直接消费市场的状况，包括商场、超市、专卖店、网上店等越来越多的途径，正在销售多样化的进口食品，尤其是日本，韩国和欧美的小食品。 “但很多进口食品也不都是安全的。”任豪代表说，近年来国外也连续报道了发生疯牛病、二恶英、沙门氏菌污染等食品安全事故，资料显示，2008年1月-11月广东检验检疫局共检出不合格的进口食品为主的产品1148批次，其中从欧盟检出108批次不合格的进口食品，包括有三聚氰胺超标的食品。 人大代表们因而建议，加强对进口食品安全管理的力度，提高进口食品的安全管理要求，经营进口食品的公司单位需取得我省批准的准入资质。进口食品必须经过国内权威的产品检验，并标示食品检验检疫合格标志才能销售，进口食品还应采用中文清楚标注生产地、成分、保质期等信息

2017亚洲(上海)国际进口食品及休闲食品展览会 2017 Asia(Shanghai) International of imported foods and snack food Expo时间：2017年8月30日-9月1日 地点：上海·新国际博览中心 品全球美食 领亚洲风情批准单位：中华人民共和国商务部指导单位：中国食品工业协会中国食品科学技术协会国家食物与营养咨询委员会承办单位：北京爱博国际展览有限公司30个国家和地区1200家展商45.000平米展出面积 50.000名专业观众打造亚洲最具影响力的品牌进口食品及休闲食品行业盛会【展会概括】引领行业发展，全球竞相瞩目 今天， 进口食品及休闲食品已成为人们日常生活中的必需品，其带来的经济效益也直线上升。进口食品因具有世界各地特色、口味纯正独特等特点深受国人的欢迎，从而人们的消费档次也得到迅猛提高和升级，饮食品位已从过去的温饱型逐渐向营养型、健康型、休闲型、风味型和体验型转变，进口食品已经越来越被人们所熟悉和接受，采购量日益上升，拥有庞大的经济市场。据美国食品工业协会预测，中国进口食品销量将以每年15%的速度高速增长，到2018年中国将成为全球进口食品最大的消费国，届时，国内进口食品的市场规模将高达4800亿元人民币。进口食品不断向多领域、全链条、深层次、可持续方向发展，本土食品与进口食品从未像今天这样紧密关联。令人震撼的数据必将引爆新一轮势不可挡的投资狂潮，美味和健康的进口食品专卖在中国市场的需求有着纵横捭阖之势，全球瞩目。 2017亚洲（上海）国际进口食品及休闲食品展览会(简称：Cipfc China)是由中华人民共和国商务部批准，中国食品科学技术协会，国家食物与营养咨询委员会，中国食品工业协会，爱博国际展览联合发起。现已成为亚洲最专业进口食品行业贸易洽谈对接盛会，每年定期在北京、上海、成都巡回举办，属于食品行业例会。本次展览会建立覆盖全世界的宣传平台，为参展企业的产品快速进入市场搭建最有效的贸易渠道。聚集各种食品企业在同一平台展示，其一顺应了行业发展趋势，也便于供需双方开展全方位、深层次的贸易洽谈。让我们共同努力，打造亚洲高端食品国际贸易平台、提升行业优质产品知名度、加强同行业之间交流与合作。上届展会吸引了韩国、俄罗斯、美国、澳大利亚、日本、土耳其、阿根廷、马来西亚、泰国、意大利、德国、乌克兰、法国、加拿大、新西兰、西班牙、摩洛哥、斯里兰卡、台湾、香港、澳门等二十多个国家及地区展团亮相，例如：《SLADUS PRODUCE》LTD、上海点客、昆山安捷、米多多、丝绸之路1985、澳门南光、尙利贸易、青岛颐海润、宁波华伟、徐福记、好想你、马大姐、青岛俏饽饽、上海爱喜、青岛海外时代、北京创意、好丽友、杭州纽伯、AZEYATEEN、旺仔、SLAKON、中企华业、俄罗斯阳达集团、爱信、舒达、广州道奇、奥拉格、澳宝、金源耀福、瑞弘明、娜迪娅、凯达恒业、广汇、回头客、南方服务集团、友生国际、千彩食品、越南永环、珠峰冰川等等行业巨头悉数参展。展出面积40000平米，1000余家参展商，展会3天共接待参观客商45000人次，国内外近千家从事进口食品领域客户共聚一堂，使企业能迅速了解上下游产业链新产品、新技术、新原料的信息以及行业发展态势，为进口食品企业未来的科技转型奠定了良好的基础。【市场优势】 上海是当今中国最具经济活力的地区，2018年上海市GDP超过8万亿元，达58636亿元，比上年增长28.8%，人均GDP达78990元，按现行汇率约折合12 136.53美元增长19.8%。，消费能力强大。? 据统计，上海目前食品饮料类年消费额高达820亿元，食品、饮料、葡萄酒、肉类、零食消费量占了全国总销量的36%，其中食品的销售额超过人民币3.6亿万元，在全国食品类销售中名列前茅，食品年消费量达到90万吨、饮料市场的年消费量高达200多万吨。? 上海从事食品类贸易的企业23万家，从事食品分销的企业有多达9千多家，有超过30万个食品批发零售店并具有开放的市场理念，巨大的消费人群，多样的消费层次，高昂的消费潜力以及宽容的消费理念。【日程安排】8月28-29日：报到布展（特装28日布展、标展29日布展）8月30日-31日：开幕仪式、洽谈采购（对专业观众开放）9月1日：洽谈采购，现场零售（对专业观众和普通消费者开放）9月1日15:00-20:00时：撤展【参展理由】1、品牌吸引力-在同行和客户间展示形象、提升行业地位、品牌价值度、知名度、荣誉度。2、市场策略-了解市场信息、拓展销售渠道、获取市场订单、维护销售网络。3、建立进口、批发、经销、团购、零售的销售渠道。4、获取产品的忠实粉丝您的品牌很可能被近百家专业及大众媒体关注和跟踪宣传，成为产品中的明星。5、获取市场订单-多年买家采购数据库助你打开全球市场宝藏，获得金钱的同时赢得声誉。6、主办方将邀请上百家权威媒体对此次展会进行全方位多角度的宣传报道，高强度、高频率地发布本次活动的相关信息，通过信息投递等多种方式第一时间传递给目标观众。【高品质采购商】1、庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请全国各省市、港澳台地区餐饮业协（商）会会长、秘书长，大型中高档超市、中国百强餐饮企业。2、全国国家级星级酒店及各类品牌连锁酒店、夜场、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进口商、中餐店、西餐店、快餐店、分销商、连锁店、酒吧、酒类进口商。3、沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、贸易商、经销商、代理商、礼品团购、大型连锁酒店、度假村。4、零售业、总经理、行政总厨和采购总监，全国省市各大商超采购经理及代理商等近五万人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本，5、各国驻华大使馆等以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的专业买家。6、为食品饮料界搭建高端展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的中国高端食品饮料市场。7、展会期间将邀请行业权威人士就我国食品饮料产业的发展趋势和市场需求举办相关高层研讨会。【展品范围】◆ 甜食、糖果、巧克力及休闲食品系列； ◆ 速冻、冷冻食品及冰淇淋产品系列；◆ 饮料、果汁、饮用水及速溶饮品系列； ◆ 食用油、橄榄油及粮油制品系列；◆ 婴幼儿食品及进口奶粉； ◆ 燕窝、保健食品、营养品系列；◆ 咖啡、茶及饮品冲剂系列； ◆ 蜂产品及进口酵素产品；◆ 啤酒、果酒、白酒及葡萄酒系列； ◆ 乳制品、奶制品及蛋制品系列； ◆ 饼干、糕点及烘焙食品系列； ◆ 干果、坚果及进口有机食品； ◆ 肉类、食品及海鲜水产品系列； ◆ 水果、蔬菜、谷物及农副产品；◆ 调味品及食品配料系列； ◆ 食品容器、包装设备及食品机械系列； 【战略推广合作机会】 为提升企业的品牌知名度和美誉度，彰显卓越的产品品质及服务，使企业参加本届展会达到最优的效果，组委会特提供多种战略合作方案。作为战略合作单位参与本届展会，将得到以下8大项服务与宣传：1、促进贵企与政府部门建立和谐关系 2、贵企领导作为特邀嘉宾出席展会开幕式3、电视台、报纸媒体专访、大会官方网站重点宣传 4、室内显要展区优先选择权5、量身定做“一对一”专业观众邀请工作 6、签约仪式场地及专场推荐会一场 7、展前快讯、会刊、采购指南及群发短信等特别宣传 8、会场户外显著广告位【战略合作级别】20万、35万、50万、80万等，（具体内容请与组织机构联系）。【同期展会】◆ 中国国际儿童食品甜品展 ◆ 中国国际保健养生食品展 【同期活动】 同期活动征集，大奖等你拿,为提升企业品牌知名度和美誉度，彰显卓越的产品品质和服务， 展会期间将举行评奖活动，凡参加Cipfc China展览会的参展商均有机会参与评奖活动，大会奖项设置“金奖”；“推荐新产品”奖；“优质产品、十大品牌”奖等；协办赞助单位参与本届盛会，将得到十几项的服务跟宣传，（相关参评条件详情可向大会组委会索取）展开一系列精彩活动现场，视为展会特色亮点。涉及到食品主题的有“意大利.法国.美国.德国.日本厨师秀美食、2017亚洲国际食品饮料及进口美食品鉴会”、“开心烘焙园”、“中国国际橄榄油大赛”、“名酒品鉴会”、“世界咖啡师大赛选拨赛”、“世界饮料品牌创新评优赛”“美食学术交流论谈会”、等等。大型别开生面的世界美味汇，饱览亚洲各色风情口感。【参展程序】1．参展单位应具备生产和经营有效期内的《营业执照》及合法的批准文件等。2．展位分配原则：“先申请，先付款，先安排”。3．参展单位在选定展位后请认真填写《参展申请及合约表》，加盖公章后传真或电邮至大会组委会。4．申请展位3个工作日内将参展费用电汇或交至组织单位，过期不付款者，组委会有权变更原定展位或取消其参展资格。5．参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传真至组织单位。【组委会秘书处】北京爱博国际展览有限公司电 话：+86 010-8327 6132

质检总局:应从正常渠道购买进口食品　　中新网3月15日电 今日上午，国家质检总局副局长蒲长城在中国政府网就品质生活、和谐消费与网民进行在线交流。针对目前一些进口食品“以次充好”现象，蒲长城提醒消费者应购买从正常渠道进口的食品。　　有网民问道：前一段，有媒体报道进口橄榄油存在“掺杂使假”和“以次充好”现象，质检总局采取了什么管理措施？怎么样知道进口橄榄油的真假好坏？ 　　蒲长城介绍说，反映进口食品的问题，国家质检总局负责进口食品的安全检验，各地出入境检验检疫部门每天都在大量检查进口食品的安全问题。橄榄油的问题是一个特殊的问题，橄榄油有时进来的时候大包装或散装进口，在国内进行分装后进行销售。有的是“原始包装”，也就是最终端的销售包装。正常进口的都经过检验。问题主要出在一些大的包装来了以后要分包装，这时有一些不法分子利用这个机会，在这里面掺假。针对消费者的投诉和监管当中发生的问题，地方质检部门和其他部门将会进行严肃处理。　　同时，蒲长城提醒消费者，进口食品经过检验检疫部门检疫以后，有一个“CIQ”的标识，这是进口食品的检验标志，这是法定检验。但有很多食品不一定需要法定检验。大家购买进口食品质检总局的时候注意是不是经过正规渠道和检验检疫部门进行检疫过的。

进口到日本的食品、添加剂、器具、容器包装和玩具等商品（以下简称“食品等”）的年均进口申报件数约182万件，进口重量约3060万吨（2009年实际值）。日本食品自给率约为40%（供给热量的综合食品自给率），供给热量的基础约有60%依赖进口。 基于以上进口食品等的现状，2010年，日本厚生劳动省总部（以下简称“厚生劳动省”。）及检疫所通过增加全国各检疫所监视人员与完善检查机器等措施，扩充进口时的检查项目，并按照《食品卫生法》（1947年第233号法律。以下简称“法”。）第28条的规定，为达到广泛监视各种食品卫生状况的目的，每年有计划的实施监控检查；按照第26条的规定，对于违法概率可能较高的进口食品，通过在每次进口时对其进口商实施命令检查来加强进口此类食品时的监视指导。而且，为推进出口国食品卫生措施的改进，与产生个别问题的出口国进行协商和调查，并实施有关出口国安全措施的调查。除此之外，还将对与疯牛病（以下简称“BSE”）有关的出口国的卫生管理实施实地调查。 2010年5月，中日两国负责食品安全的官员签署了《中日食品安全促进倡导备忘录》，并就2010年度的行动计划达成一致，今后将共同加强中日两国进出口食品安全方面的交流与合作。 在2010年12月公布的日本2010年度进口食品监视指导计划监视结果（中期报告）中，2010年4月至9月间，进口申报数约为100万件，进口重量约为1200万吨，检查件数相当于进口申报件数的12.7%，约为12万8千件，其中违法案例有736件。 2011年度，为了继续推进迄今为止采取的措施，考虑到2010年度监控检查结果以及有关出口国安全卫生管理体制的调查结果等，日本将重新设置检查项目等。而且，为了保证“肯定列表制度”切实地得以实施，将进一步增加进口检查项目；并要求出口国改进食品生产和制造加工阶段的卫生措施，必要时，将对出口国进行实地调查，以确定其残留农药等的管理状况。此外，基于出口国对命令检查的对象食品中残留农药的管理可能不够彻底，或该食品使用的农药可能有变化以及食品中可能残留有检查项目以外的超过标准值的农药等原因，日本将加强监控检查，以验证出口国对残留农药等的管理。此外，根据玩具限制对象范围的扩大以及法第6条第2号规定的黄曲霉毒素检查指标的变更（检查指标是仅黄曲霉毒素B1，因此为B1、B2、G1、G2的合计），指导进口商定期实施自主检查并扩大监控检查。另外，为了确保进口到日本的牛肉不存在BSE，通过实地调查和进口检查，核查出口国政府所管理的对日出口项目的遵守情况。 综合以上措施，日本将继续推进进口商在出口国阶段进行的自主卫生管理策略，同时收集出口国卫生措施的相关信息，防范于未然。

进口食品四种惯用的欺骗手段 一、中文产品说明故意夸大产品功能，肆意进行虚假宣传，完全不按照英文说明规范标注中文产品说明。 如POWER-FOR-MEN男宝，其英文产品说明只标明了主要成分，如育亨宾提取物、人参、维生素等，没有标明任何产品功能，仅标明属于成人食用营养品。而中文却变成了包治男性百病的灵丹妙药，名不副实、虚假宣传。 二、故意夸大产品的服用量，通过不负责任地增加消费者的使用量来增加产品销售额。 某营养品，英文产品说明上标明的建议食用方法为：每天服用2片，早一片，睡前一片，而中文产品标签上却变成了：每日二至四片，早晚各一次，饭后服用。过量服用可能会对消费者的身体健康造成影响。 三、无进口保健食品批号，却故意按照国内保健食品的产品标签形式来标注产品说明，混淆视听。 如某品牌的袋鼠精，英文产品说明中只标出了热量、蛋白质、维生素、脂肪、铁等营养含量，而中文标签上却有意按照保健食品标签要求标明功能：补肾添精、改善 男性性功能、活血固本、滋阴补肾，改善纵欲过度导致的阳痿早泄、腰酸腿困。以此来让消费者误以为这是一种功能强大的保健食品。 四、采用多种多样的隐蔽宣传手段进行虚假宣传。 如一些进口食品为逃避政府部门的监督管理，同时达到虚假宣传诱使消费者购买的目的，往往在产品中文标签上尽量按国家规范要求执行，但在私下印制的精美产品介绍小册子上则大肆宣扬产品保健功能，并通过商场专柜营业员的口头介绍向消费者进行推销。 典型案例 以某品牌的进口葡萄籽精为例 成分功效： 中文：其贴在产品标签上的中文产品说明上声称：葡萄籽精为抗氧化素，含生物黄酮物质，帮助维生素C进入细胞，增大维生素C效用，具消炎、促进血液循环、预防心脏病及抗癌作用。 英文：没有具有消炎、促进血液循环、预防心脏病及抗癌作用等字句，虽然英文说明中有声称葡萄籽提取物在中和氧自由基方面的有效性是维生素C的18倍，效力 是维生素E的50倍，但同时标明“这一声明未经美国食品药品管理局鉴定”，并标出“本产品不用于诊断、治疗、治愈或预防疾病”。 用量： 中文：使用方法为：一次1-2粒，一天三次，随饭进食；美国原装进口。 英文：说明中建议每天早晚服用1到2片，或听从医生指导，而中文说明却变成了“一次1-2粒，一天三次”，擅自提高消费者的服用量，过量服用可能会对消费者的身体健康造成影响。 点评： 欧美等西方发达国家对保健食品实施严格的监管制度，一旦发现厂家在产品标签和宣传上否则有误导消费者选购的行为，将会进行严厉的查处。从该产品中英文标签 说明对照来看，该产品明显夸大宣传，并编造了具有消炎、促进血液循环、预防心脏病及抗癌作用，严重误导消费者。 识别真假进口食品的三招 由于消费者购买进口保健食品往往容易被其广告说明所吸引，到底是真是假，一般人还真是很难识别，林晓菲告诉记者，识别进口食品的真假主要是看三点：第一， 看包装上是否有中文标签。标签的内容不仅要与外文内容完全相同，还必须包括以下几项内容：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量，原产国家或地区，商品 生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等。 第二，看是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写，该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。 第三，看经销商有无“进口食品卫生证书”。该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的，证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。只有货证相符，才能证明该食品是真正进口的。[color=#DC143C]本期话题请大家就进口食品安全展开讨论：如何控制进口食品质量和安全？在购买和消费进口食品时应注意什么？[/color]

《进口食品控制法》（1992）规定，澳大利亚新西兰食品标准局（FSANZ）负责制定进口食品的政策，具体的执行由澳大利亚检验检疫局（AQIS）负责。具体而言，FSANZ负责制定风险评估和风险分类政策、实施风险评估、确定潜在的危害、评估危害发生的可能性、以及向AQIS推荐适当的管理措施。AQIS负责发展和维持执行体系和程序、与澳大利亚海关进行联络、保证进口食品符合FSC的要求、与FSANZ共同制定和实施抽样计划、以及决定不合格食品的处理办法。 AQIS依据食品的风险性质对进口食品进行监控，将进口食品分为风险类别食品、主动监督类食品和随机监督类食品。1. 风险类别食品（Risk categorised food） 含有高或中等潜在污染或其他食品安全缺陷风险且从消费者安全角度来看发生频度可能无法接受的食品。一个新的海外生产商首次进口时，实施全部检验。如该种进口食品连续5次检验合格时，以后每4批随机抽检1批，如检验不合格，则重新改为实施全部检验；若连续通过20次检验，同时进口保持稳定，则改为每20批随机抽检1批，如检验不合格，则改为实施每4批随机抽检1批并对下批货物进行检验，如检验仍不合格，则改为实施全部检验。 有两种风险等级：高风险及中等风险。 风险类别的食品有：罐装西红柿和装在焊接的铁皮罐子里的西红柿制品； 桂圆肉； 煮熟的甲壳纲类动物； 煮熟的鸡肉或鸡肉制品； 椰子干； 鱼； 调味酱； 不需加工就可食用的软体动物； 罐装蘑菇； 红辣椒； 干果； 胡椒； 煮熟的猪肉及猪肉制品。 信息来源：技术壁垒资源网

多年前，有人曾把火柴称为“洋火”，把西红柿称为“洋柿子”。那时候，很多日用品都依赖进口，在老百姓的眼里，进口的就是质量好的，耐用的。到了2008年，进口“洋”商品在兰州市民的生活中，它所代表的已经不是产品的质量，更多的是时尚和潮流。　　近半年来，越来越多的进口食品专卖店、外贸服装店在兰州街头出现。在欣喜的同时，记者调查发现，在迎合年轻消费者消费心理的背后，这些“洋”商品也开始出现问题。　　从今日起，本报“315责任总动员”栏目特别推出“洋商品带来的困惑”系列报道，针对其中的质量、利润空间、安全等方面进行详细的调查。读者如果在这个领域遭遇问题或是有独到的见解，请您拨打新闻热线13239670888、13239673139与我们取得联系。　　你去过美国、日本、菲律宾、印度、朝 鲜吗？可能都去过的人并不多。没关系，在兰州，你一样可以吃到来自这些地方的食品。面对琳琅满目的进口食品，不少人纷纷感叹：这些漂亮的包装盒里装的究竟是什么？它们和同类国产食品有什么不同？进口食品是不是里外如一、物有所值？

进口食品接触产品标签问题不容忽视，出入境检验检疫局食品接触材料实验室，受理了陶瓷杯、塑料水杯、不粘锅、儿童餐具等5批次进口食品接触产品的检测，发现5批次产品的标签均不符合我国《进出口食品接触产品检验监管工作规范(试行)》中的标签规定，存在没有中文标签或中文标签未标注进口代理商的名称、联系方式以及地址，或缺少适用条件、警示标志或者中文警示说明等问题。

美国提高生产及进口食品安全门槛 □苏志明 　H.R.759议案　　H.R.759议案提出12条具体要求：所有在美国境内经营的食品设施及对美国出口食品的外国食品设施，将须向美国食品药品管理局登记，每年需要支付登记费；外国及本土食品设施须制订安全计划，以鉴定及降低风险。美国食品药品管理局官员和第三方认证机构会对安全计划进行评估；美国食品药品管理局须制订时间表，检查外国和美国本土食品设施，每4年至少检查一次。拒绝、阻碍或拖延检查的食品设施将被吊销登记，其产品也会被禁止进入美国；外国食品生产商须获美国食品药品管理局认可的第三方机构证明符合一切美国食品安全规定，未经证明合格的食品设施将禁止向美国出口食品；美国食品药品管理局须为进口食品制订自愿性质的安全指南，符合有关指南的进口商的产品将加快处理；美国食品药品管理局须发布法规，确保蔬果的生产及收割符合安全规定；食品标签须注明最后加工地，生产商须在其网站列明所有材料的原产地，产品标签须提供原产地资料；　　美国食品药品管理局将获授权可对问题食品发出强制回收令；加入一氧化碳的肉类、家禽及海鲜产品须贴上消费者通告，注明产品的新鲜程度不应以颜色判断；扩大美国食品药品管理局的追溯能力，以应付食源性疾病的爆发；只有美国食品药品管理局认可的检验所才可进行检验，以证明产品符合若干安全规定；所有食品设施及进口商将获唯一的识别号码。　　S.510议案　　S.510议案提出10条具体要求：对所有食品设施须制订预防计划以处理已鉴定的危害及防范掺假，美国食品药品管理局有权查阅有关计划及文件；进口商须核实外国食品供应商及进口食品是否遵守安全规定；美国食品药品管理局将获授权要求高危食品提供认证，拒绝没有认证的食品及来自曾拒绝让美国官员检验的外国设施的食品入境；美国食品药品管理局将加强对所有食品设施的检查，包括每年对高危设施进行检查，以及至少每隔4年对其他设施进行检查；美国食品药品管理局将获授权，允许合格的第三方机构证明外国食品设施符合美国食品安全标准；增加对美国食品药品管理局食品安全工作方面的资助；制订试验计划，对可迅速有效追踪蔬果的新方法进行测试及评估，以应付食源性疾病爆发；当某企业未能在美国食品药品管理局要求下自发回收某食品，该局有权发出强制回收令；如果来自某食品设施的食品有可能对健康造成严重不良影响或导致死亡，美国食品药品管理局可吊销该食品设施的登记；美国食品药品管理局须协助食品企业防止其产品被蓄意污染，并须制订全国性策略，以预防食品供应受恐怖袭击的威胁，及迅速对与食品有关的突发事件做出回应。　　H.R.1332议案　　H.R.1332议案提出10条具体要求：所有食品设施及进口商须向美国食品药品管理局登记。如果来自某食品设施的食品有可能对健康造成严重不良影响或导致人类或动物死亡，美国食品药品管理局有权吊销该食品设施的登记；已登记的进口商须对食品供应商进行核实，以证明所有进口产品符合美国食品药品管理局的安全和品质标准，包括卫生、储存、处理、检查、培训及记录保存等；所有在美国销售食品的本土及外国食品企业，须进行食品安全风险分析，以鉴定污染源、罗列合适的食品安全管制措施及证明所实行的管制措施足以处理食品污染涉及的风险；美国食品药品管理局将获授权评定违规(如回收及重新检查)及提供服务(如发出出口证明及参加自愿性质的合格进口商计划)所涉及的费用；增加对所有食品生产设施的检查次数，包括至少每隔两年对高危设施进行检查；进口食品的事先通知须包括拒绝食品入境的国家或地区名称；来自拒让美国进行检查的外国设施或外国的食品，将不准进境；出口国家的认证机构可能须提供高危食品的出口证书，没有所需证书的货品将禁止入境；如果美国食品药品管理局有理由相信某食品被掺入低劣杂质或贴错商标，该局可行使行政扣留权；假若企业未能在特殊情况下自发回收食品，美国食品药品管理局有权下令回收有关产品；美国食品药品管理局规定的所有检验须由该局检验所或该局认可的认证机关指定的检验所来完成；美国食品药品管理局须建立认证制度，规定由认可的第三方(包括外国政府)和受过正式培训的审查代理证明食品设施符合美国食品安全标准。　　美国最近宣布设立新的食品安全工作组，由卫生与人类服务部部长及农业部部长担任主席。工作组将与其他部门和官员合作，就如何改善政府部门协调、审查和改进食品安全法，以及加强执法等问题向总统提出建议。

国家质检总局副局长蒲长城日前在中国食品安全年会表示，近年来，28大类525种食品抽查合格率一直在90%以上。而中国食品出口合格率多年来一直保持在99.8%以上，远远高于进口食品的合格率。

国家质检总局日前通报今年7月和8月进境不合格食品、化妆品信息，进口商中有多家知名企业。　　此次通报的进口不合格食品、化妆品信息仅指所列批次食品、化妆品，都已依法进行退货、销毁或改作他用处理，未在国内销售。涉事食品和化妆品包括：　　丹麦冻猪头：含沙门氏菌　　漯河双汇进出口贸易有限责任公司7月从丹麦进口的一批冻猪头被检出有沙门氏菌，目前已作无害化处理。　　埃塞俄比亚芝麻：霉变　　益海嘉里（青岛）贸易有限公司从埃塞俄比亚进口的一批芝麻存在霉变问题，目前霉变的产品已被销毁。　　可口可乐：包装不合格　　可口可乐饮料（上海）有限公司从土耳其可口可乐公司进口的一批橙果肉和橙汁饮料，存在包装不合格和非法进口问题，目前被销毁。　　马来燕窝：含亚硝酸盐　　北京同仁堂健康药业股份有限公司8月从马来西亚进口的一批燕窝因被检出含亚硝酸盐，目前已进行退货。　　美加猪肉：含瘦肉精　　此外，多批来自美国、加拿大等地的猪肉产品因被检出含有俗称“瘦肉精”的莱克多巴胺而被我国检验检疫机构发现，目前这些批次的猪肉产品已被退货或销毁。　　据通报，这些问题猪肉产品产地包括美国、加拿大和丹麦，除了一批从美国进口的冷冻火腿边角料被检出含莱克多巴胺和霉变问题外，其余产品均检出含莱克多巴胺。　　相关提醒　　高露洁漱口水　　含菌或致感染　　2011年7月，宝洁公司“欧乐-B”漱口水因检测到微生物指标与公司内控标准不符，在全球召回，中国大陆涉及3万余瓶。近日，英、澳等国再次曝出高露洁漱口水中含菌，遭到全面下架。　　这款名为Periogard的漱口水证实含有伯克氏菌，此病菌对免疫能力低下的人来说，可能会有呼吸系统感染的风险。

3月30日，国家质检总局公布的《2014年度全国进口食品接触产品质量状况》(以下简称白皮书)显示，2014年度进口食品接触产品检验批不合格率为6%，为近三年最高，其中家电类重金属和蒸发残渣超标问题严重。　　食品接触产品是指日常生活中与食品直接接触的器皿、餐厨具等产品，这类产品与消费者的身体健康密切相关。质检总局白皮书显示，2014年，全国进口食品接触产品检验不合格4776批、货值4507.7万美元，同比分别增加300.7%和274.5%，检验批不合格率为6%，为近三年最高。　　去年安全卫生项目检测不合格的进口食品接触产品有228批，其中，进口家电类食品接触产品存在较严重的质量安全问题。家电类制品实验室检测比例最低，而检测批不合格率却最高。其主要问题是重金属和蒸发残渣超标。金属制品重金属溶出量、涂层蒸发残渣超标现象也比较严重。　　其它类别进口食品接触产品不合格的主要表现为：陶瓷制品铅、镉溶出量超标，塑料制品脱色、蒸发残渣及丙烯腈单体超标，纸制品荧光物质和铅含量超标等。　　鉴于部分食品接触产品的强制性国家标准已制定实施30年，且一些新材质和产品尚无标准，婴幼儿用食品接触产品未单独制定指标限量，现有标准未根据食品接触产品的实际用途针对性地设置检测项目等情况，质检总局建议加强食品接触产品强制性国家标准。来源：今晚报

近日，美国食品药品管理局（FDA）局长马格丽特·汉伯格在国会重申，美国所有口岸年内将全部装配运行“动态进口合格测试风险评价预测系统（PREDICT）”筛查进口食品安全性。新系统将取代FDA现行的“进口辅助操作管理系统（OASIS）”。OASIS系统采用手工方式对生产商、进口商、或产品相关信息进行检索，在一定程度上更依赖审查人员的记忆来完成工作，在决定具体进口食品货物是否实施“放行”或“扣留、抽检”中存在人为的差异性，缺乏规范性。而预测系统将通过综合信息处理方式给出即将进口货物的量化数值，并根据该数值对相关进口食品货物的风险属性进行划分，为口岸实施针对性查验提供依据。同时，该系统的一个重要工作目标就是加大对高风险产品检验把关力度，减少对低风险产品实施过多检验把关措施，提高低风险产品通关效率，最终实现口岸查验货物的定向性工作目标。预测系统数据库信息包括：进口产品历史数据记录、进口商信息、生产商信息、原产国信息以及实验室检测数据、国外相关工厂检查结果信息。此外，系统也动态跟踪相关的自然灾害信息、国外产品召回信息，以便对高风险项目进行及时识别。预测系统于2005年开发，已在全美20个FDA职能区域中的洛杉矶、纽约、旧金山、西雅图4个区域进行测试，还将在佛罗里达、波多黎各口岸运行。4月底前，全美近50%的口岸将使用该系统；下一步，系统运行顺利情况下，所有口岸将推广运行该系统。另外，从洛杉矶口岸的测试结果显示，采用预测系统后“自动通关（无须进一步检验）”货物数提高了60%。据FDA数据，今年美国FDA管辖进口货物将有望达到2400万批，涉及13万进口商、30万个国外生产厂。对此，FDA执行建立在风险分析基础上的、有针对性的货物检查措施，即对经过风险分析确认具有高风险的货物实施具体检查。目前，FDA对所有进入美国货物的检查或抽样比例低于1%。针对美国口岸即将全面推出的预测系统，深圳检验检疫局提醒我国食品输美企业：一是要仔细分析了解合同条款规定要求，确保每一批输美食品产品质量，认真完成好每一批出口货物订单；二是慎重选择出口商、代理商，选择信誉良好的出口商、代理商有助于在美顺利通关；三是适应预测系统综合考虑食品生产企业信息预测进口食品风险分数值的要求，规范日常生产行为。

汇聚全球特色美食盛装亮相 2017年8月相约上海.新国际博览中心http://img.mp.itc.cn/upload/20170419/112812b0304944c3a12d2a79754988b8.jpg【世界美食上演“群英汇”，8月相约上海高端食品饮料展览会】顺应企业呼声，满足市场需求，2017第十七届亚洲（上海）高端食品饮料博览会（AIFE）将于2017年8月30日-9月1日在上海.新国际博览中心举行。作为上海最大国际食品行业盛会，本届展会预计展会面积达30000平方米，将有来自30个国家和地区1000多家企业盛装亮相，专业采购商达50000多人次。更多参展详情：上海食品展览会http://img.mp.itc.cn/upload/20170419/cbf138f5642e4950b3cecc34d323ba93_th.JPG上届展会吸引了韩国、俄罗斯、美国、澳大利亚、日本、土耳其、阿根廷、马来西亚、泰国、意大利、德国、乌克兰、法国、加拿大、新西兰、西班牙、摩洛哥、斯里兰卡、台湾、香港、澳门等六十个国家及地区展团亮相，例如：《SLADUS PRODUCE》LTD、上海点客、昆山安捷、动立生物、丝绸之路1985、澳门南光、尙利贸易、青岛颐海润、宁波华伟、青岛俏饽饽、上海爱喜、青岛海外时代、北京创意、浙江致中和、杭州纽伯、AZEYATEEN、北京华成、东方特瑞、SLAKON、中企华业、俄罗斯阳达集团、爱信、舒达、广州道奇、奥拉格、澳宝、金源耀福、瑞弘明、福寿酒业、娜迪娅、凯达恒业、广汇、天盟制罐、南方服务集团、友生国际、万洋水产、千彩食品、越南永环、珠峰冰川等等行业巨头悉数参展。更多参展商详情了解：上海国际进口食品博览会，展出面积30000平米，1200余家参展商，展会3天共接待参观客商50000人次，吸引了国内外近千家从事食品饮料领域客户共聚一堂，使企业能迅速了解上下游产业链新产品、新技术、新原料的信息以及行业发展态势，为食品饮料企业未来的科技转型奠定了良好的基础。http://img.mp.itc.cn/upload/20170419/25b4aca451624df38d0c52ebb5380de0_th.JPG【定向邀请数万行业高端买家，商务合作机会频现】组委会凭借多年成熟的展会运作模式，定向特邀海内外最具代表性与实力的专业买家到会采购，包括驻华采购商、进出口贸易公司、国外驻华使馆商务处；国内外各食品生产企业专业机构、食品生产加工基地；有实力信誉、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、配送公司及绿色食品专供中心；专业农贸批发市场、大型超市、绿色食品连锁店和经营专柜、社区连锁超市和便利店、专业市场；酒店、宾馆、酒吧、西餐厅；各大俱乐部、度假村等重要团体单位；别墅、高档小区物业及业主等。2017将继续沿用定向邀请的制度，全面释放市场需求，撬动进口食品行业潜在发展动力，高效促成商务合作。更多详细参展时间、地点、收费标准、展品运输：上海食品饮料展览会http://img.mp.itc.cn/upload/20170419/420cade74e984758bcd58a4a2437a686_th.JPG【多场美食品鉴会及商贸对接活动，与您分享世界的味道】同期活动征集，大奖等你拿,为提升企业品牌知名度和美誉度，彰显卓越的产品品质和服务， 展会期间将举行评奖活动，凡参加Cipfc China展览会的参展商均有机会参与评奖活动，大会奖项设置“金奖”；“推荐新产品”奖；“优质产品、十大品牌”奖等；协办赞助单位参与本届盛会，将得到十几项的服务跟宣传，（相关参评条件详情可向大会组委会索取）展开一系列精彩活动现场，视为展会特色亮点。涉及到食品主题的有特色进口美食品鉴会”、“开心烘焙园”、“中国国际橄榄油大赛”、“名酒品鉴会”、“世界咖啡师大赛选拨赛”、“世界饮料品牌创新评优赛”等。大型别开生面的世界美味汇，饱览亚洲各色风情口感。http://img.mp.itc.cn/upload/20170419/aa60c49af5c440e3821c5f7b1e9f876b_th.JPG■ 如果您是以下产品的供应商，请尽快预订展位◆甜食、巧克力及休闲食品系列；◆ 速冻、冷冻食品及冰淇淋产品系列；◆ 饮料、果汁、饮用水及速溶饮品系列； ◆食用油、橄榄油及粮油制品系列；◆ 婴幼儿食品及进口奶粉； ◆燕窝、保健食品、营养品系列；◆咖啡、茶及饮品冲剂系列；◆蜂产品及进口酵素产品；◆啤酒、果酒、白酒及葡萄酒系列；◆乳制品、奶制品及蛋制品系列；◆饼干、糕点及烘焙食品系列；◆干果、坚果及进口有机食品；◆肉类、食品及海鲜水产品系列；◆水果、蔬菜、谷物及农副产品；◆ 调味品及食品配料系列；◆食品容器、包装设备及食品机械系列；更多展会详情了解请登录：http://www.guojizhanhui.com/或联系：张宇 15910719599（同微信）索取详细资料

文/马涢阳 华测检测随着贸易全球化的发展以及我国经济社会发展水平的不断提高，人们对进口产品的接受度与兴趣逐日升高。除了热门的进口电器、电子设备与日渐扩张的外国餐馆，新奇优质的进口食品也悄然进入大众的视野，以其原汁原味的异域特色获得人们的青睐。在海关发布的2018年上海市进出口数据中，本市主要进口食品、农副产品等相关进口额达到2538亿人民币，同比去年增长8.4%。进口最多的国家或地区分别为欧盟、日本、东盟、美国、德国、中国台湾、韩国等。由于食品标签问题已经成为国际食品安全主要问题之一, 标签管理是食品安全质量控制的一项重要保障措施。所以随着进口量的增大，政府对中文标签的审查也逐步变严格。早在2012年，原质检总局发布的2012年第27号公告——关于实施《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》的公告——就规定了检验检疫机构应当对标签进行格式版面检验，并对标签标注内容进行符合性检测。首次进口的预包装食品，其中文标签经检验合格的，由施检机构发给备案凭证。除涉及安全、健康、环境保护项目以外不合格的，进口商或者其代理人可以在检验检疫机构的监督下进行技术处理。但在2019年2月，海关发布了《海关总署关于进出口预包装食品标签检验监督管理有关事宜的公告（征求意见稿）》，指出将取消首次进口预包装食品标签备案要求。进口预包装食品标签作为食品检验项目之一，进口商应当负责审核其进口预包装食品的中文标签是否符合相关法律、行政法规规定和食品安全国家标准要求，由海关依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验，审核不合格的，不得进口。这无疑增加了进口商制作或审核标签的责任，也对其专业度提出了更高的要求。由于进口预包装食品上所贴外文标签是符合外国当地法律法规的，目的是让当地人民清晰准确地了解食品信息，所以势必与中文标签的要求有很大的不同。如果进口商或第三方机构在制作或审核中文标签时，不刨根究底地搞清楚产品特性，不仔细、专业地检查标签的每个细节，就很容易导致中文标签信息的错误，给企业和消费者带来很大的困扰和损失。预包装食品中文标签的内容丰富，所涉及的标准、规定等十分广泛，稍有不慎便很容易出错。本文将简明扼要地分析进口企业在制作进口预包装食品中文标签时的易出错点，可供企业参考。[b]1、 基本要求[/b]《GB 7718-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则》（以下简称《GB 7718-2011》）中规定的基本要求是每个预包装食品中文标签都要符合的，进口食品要在中国境内流通销售也不能例外。在所有基本要求规定里，最易出错的便是字符高度和宣传问题。1.1 字符高度在《GB 7718-2011》中规定：可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（商标、进口食品的制造者和地址、国外经销者的名称和地址、网址除外）。所有外文不得大于相应的汉字(商标除外)。预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于35cm[sup]2[/sup] 时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。在GB 7718的征求意见稿当中也是如此规定，而且要求的字符高度有所增大（预包装食品的包装物或包装容器最大表面面积大于40cm[sup]2[/sup] 时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于2.0 mm）。有些进口商觉得中文标签没有原文包装美观，为了尽量减小中文标签尺寸，便压缩中文字符高度，就很容易达不到1.8mm的要求。其次，中文字符没有高于对应外文字符的情况也时有发生。《GB 7718-2011》对此的规定包含两层含义，一是中外文内容需对应，二是中文字符高度要更高。其中，英文字符高度应按大写字母或“k、f、l”等小写字母判断。《GB 7718-2011》对于净含量的字高有单独的要求，“净含量“三个汉字、数值与单位都需满足要求，所以此处也易被企业忽略。具体规定如下。[align=left]表1 净含量字符的最小高度[/align][table=553][tr][td] [align=center][color=windowtext]净含量（[/color][color=windowtext]Q[/color][color=windowtext]）的范围[/color][/align] [/td][td] [align=center][color=windowtext]字符的最小高度[/color][color=windowtext] mm[/color][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=windowtext]Q≤50mL Q≤50g[/color][/align] [/td][td] [align=center][color=windowtext]2[/color][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=windowtext]50mL[/color][color=windowtext]＜[/color][color=windowtext]Q≤200mL[/color][color=windowtext]；[/color][color=windowtext]50g[/color][color=windowtext]＜[/color][color=windowtext]Q≤200g[/color][/align] [/td][td] [align=center][color=windowtext]3[/color][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=windowtext]200mL[/color][color=windowtext]＜[/color][color=windowtext]Q≤1L[/color][color=windowtext]；[/color][color=windowtext]200g[/color][color=windowtext]＜[/color][color=windowtext]Q≤1kg[/color][/align] [/td][td] [align=center][color=windowtext]4[/color][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][color=windowtext]Q[/color][color=windowtext]＞[/color][color=windowtext]1kg[/color][color=windowtext]；[/color][color=windowtext]Q[/color][color=windowtext]＞[/color][color=windowtext]1L[/color][/align] [/td][td] [align=center][color=windowtext]6[/color][/align] [/td][/tr][/table]1.2 广告宣传中国人说“药补不如食补”，外国人也说“食物是最好的药物”。人们越来越追求健康，而许多商家也敏锐地捕捉到这一点商机。比如近几年风靡的酵素，就受到了众多爱美人士的追捧。但仔细研究其配料表与加工工艺，对照国标《GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料》便会发现，它的本质是发酵果蔬汁饮料，并不会起到广告中宣传的瘦身或美容效果。虚假宣传的中文标签同时还违反了《中华人民共和国广告法》和《中华人民共和国食品安全法》。[b]2、 食品品名与归类[/b]比较严重的是食品类别名称与实际不符。由于各国或地区对各项食品的定义不同，在确定食品的中文品名时，一定要仔细研究配料表，必要时还要了解其加工工艺，势必要将其归为符合中国定义的食品类别。例如，某款进口产品，配料为黑橄榄、水、食盐、葡萄糖酸亚铁。根据《GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求，葡萄糖酸亚铁只能添加在类别为“04.02.02.03腌渍的蔬菜(仅限橄榄)”的食品中。由于产品包装为马口铁罐，所以产品应归类为“04.02.02.04 蔬菜罐头”，不可以添加葡萄糖酸亚铁。可进口商认为这款产品属于腌渍的蔬菜，只是包装形式为罐头。在《GB 2760-2014 实施指南》中，规定了“04.02.02.04蔬菜罐头”的定义为：以新鲜蔬菜为原料，经预处理、装罐（包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器）、密封、杀菌等工艺制成的产品只能属于罐头，此即典型的对产品属性定义混淆。[b]3、 配料表[/b]配料表可堪称预包装食品中文标签中最重要的部分，它体现了食品最本质的信息。所以可能出现的错误也比较多。3.1 配料名称标注不规范此项与食品名称的归类同理，配料的名称也应符合国标或其他标准的要求，不能因为作为配料就可以放低要求。要注意不可使用无法体现产品真实属性的名称，属于复合配料的需将其原始配料在括号内按加入量的递减顺序展开标示。3.2 单一配料的产品没有标注配料表由于很多国家和地区规定单一配料不需要标注配料表，但我国标准规定需要标注，因此此类产品中文标签容易出现漏标注配料表的问题，如茶叶、咖啡粉以及饮用水等。3.3 配料未按照递减顺序排列有些国家规定，配料顺序是按照其在食品生产过程中的重要性排列的。所以在制作中文标签时，不能简单的按外文标签中顺序写，一定要和出口国确认清楚配料的添加量，以此作为依据来排序。3.4 所使用的配料违反我国的有关规定由于各国的法规标准不同，一些在生产国家和地区允许使用的原料，在我国未被批准使用。对于有异议的配料，要特别注意查询其食用依据。如果不是新食品原料，也不属于药食同源，或无法提供其他可在中国食用的依据，那么即使市面上有其他同类产品在售，也要谨慎起见，不得进口。[b]4、 原产国与进口商等[/b]原产国与进口商、代理商或经销商是进口预包装食品中文标签中最具特色的部分，它标示了食品的来源地与国内负责人。其中，对于中国香港、中国澳门和中国台湾，需标示“原产地区”。在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者，需标注名称、地址和联系方式，缺一不可。可不标示生产者的名称、地址和联系方式。对原产国的定义，《GB 7718-2011》的问答中做了如下解释：进口预包装食品的原产国国名或地区区名，是指食品成为最终产品的国家或地区名称，包括包装（或灌装）国家或地区名称。WT0《原产地规则协定》第9条第1款b项将货物原产地正式界定为，“完全获得该货物的国家；或如果该货物的生产涉及一个以上的国家，则为进行最后实质性改变的国家”。由此可见，进口产品的原产地具有唯一性，无论产品在国际贸易流通中经历了几个国家或地区的生产、制造或加工，其原产地通常只能确定一个国家或地区，而不能有两个或多个原产地。一般与原产地证上国别对应即可。[b]5、 日期标示[/b]《GB 7718-2011》规定，预包装食品标签必须标注生产日期和保质期，而且应按年、月、日的顺序标示日期，如果不按此顺序标示，应注明日期标示顺序。由于一些国家或地区不要求食品标签标注生产日期，只要求标注保质期；或者标注的方式跟我国的要求不一致，比如有些规定保质期只需标注到月，标准的顺序是月/日/年，或者日/月/年。因此需要我们在制作标签时注意日期标注的规范性。如果原包装没有印刷具体日期，就一定要在中文标签上标注规范的具体日期，而不能以见包装某部位这种形式。[b]6、 净含量[/b]净含量的法定计量单位分为体积单位（升、L、l、毫升、mL、ml）和质量单位（克、g、千克、kg）。固态食品只能标示质量单位，液态、半固态、粘性食品可以选择标示体积单位或质量单位。同一预包装内含有多个单件预包装食品时，大包装在标示净含量的同时还应标示规格。除了前面提到的字符高度问题，还易出现的问题是没有按照规定的方式进行标示：如没有与食品名称在同一展示版面标示；对于含有固、液两相物质的食品，没有按规定标示沥干物(固形物)的含量；数值超过1000的，需要换单位，如应标示1.5kg，而非1500g等等。很多进口酒类的计量单位为盎司（oz），要注意换算，1美制液体盎司(oz)=29.57毫升(ml)，1英制液体盎司(oz)=28.41毫升(ml)。有些欧盟出口的酒类单位为“ml e”，此处的“e”为“estimate”的首字母，表示估量，是会有一定的误差的意思。在中文标签中，不可出现oz或ml e这些不规范的标示方式。[b]7、 营养标签[/b]营养标签是预包装食品中文标签中很重要的一部分内容，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。除了豁免的情况以外，营养成分表是强制标示的内容，而营养声称和营养成分功能声称是在符合标准规定的条件下选择性标示的内容。在《GB 28050-2011》中，详细地规定了营养成分表中营养成分的名称和顺序、标示单位、修约间隔、“0”界限值以及能量的计算方法等，还有一些需特别标示的特殊情况。我国目前规定的必须标示项目为“能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠”（下称“能量+4个核心营养素”），相比其他国家或地区规定的项目算很少的，所以一般外文营养标签的信息是足够的。中文营养成分表中项目可以与原文标签中的项目保持一致，也可以只保留“能量+4个核心营养素”的形式。要特别注意，如果生产过程中使用了营养强化剂或氢化油脂，则一定要在营养成分表中未标示出强化后营养强化剂或反式脂肪酸的含量。营养声称和营养成分功能声称常见的问题是进行了声称但产品并不符合标准规定可以进行声称的条件，或者有些营养成分功能声称没有使用标准规定的用语。就销售途径来说，除了正规的线下进口，近些年来海淘发展迅猛，进口预包装食品正是其中热门的一员。但政府部门对于线上网络的监管，显然没有对线下交易的监管那么成熟。许多网店经常以不贴中文标签来标榜其是进口正品，或者其中文标签制作得很随意，只考虑广告效益，没有完全符合国家对中文标签的要求。目前，对网络销售规范性的监管也在逐步完善，相信在不久的将来，海淘终将以其便利性，成为我国进口食品的重要销售环节。进口预包装食品标签问题是一项艰巨复杂的系统工程，进口环节各企业应负起主体责任，以更规范、更专业的态度对待进口预包装食品中文标签。同时，配合政府部门落实监管责任、社会团体和消费者等正确发挥监督作用，各方有序参与治理，才能切实发挥标签法规标准应有的作用，实现进口预包装食品标签的科学管理。

日本60%的食品依靠进口，进口食品安全对日本至关重要。因此，日本政府给予高度重视，健全机制，建立了一套科学、有效的管理制度。其中，日本厚生劳动省每年组织专家制定年度监控计划并严格实施。2009年的进口食品监控计划已经下发并实施。笔者经过研究，发现一些值得国内进口食品检验管理学习借鉴的地方。　　法律依据充分　　法律条文清晰易执行　　日本进口食品检查和监控工作有明确的上位法，其法律依据充分，法律条文清晰，便于执行。包括：　　1.根据《食品卫生法》第28条规定，实施监控检查，对各类进口食品的食品卫生状况进行大范围的监视。　　2.根据《食品卫生法》第26条规定，对违反概率高的进口食品实施命令检查，预防食品卫生危害发生。　　3.根据《食品卫生法》第8条或17条规定，如有必要将对特定国家、地区或生产商生产的食品实施全部进口禁止，预防食品卫生危害发生。　　4.根据《食品卫生法》第55条第2项规定，多次违反法律的进口商，令其禁止或停止进口营业，纠因整改。　　也就是说，日本对进口食品一般情况下实施的是监控检查。根据违反概率的升高而实施强化检查和命令检查，至禁止进口。监控检查的项目和数量完全由每年的年度计划规定。　　同时，还规定了解除命令检查的程序。命令检查实施以后，通过采取措施，确保不合格食品不会再有进入日本的可能的情况下，将解除命令检查，恢复通常的监控检查。

黑心食品恐怖，如果来自知名企业更加恐怖。台湾排名前三的烘焙原料进口商力暐贸易公司把进口的过期原料和食品换贴新标签照常出售，很多卖到五星级饭店或高档食品厂。警方闻风抄查，居然在库房发现标示2007年2月10日过期的巧克力，被改标为2013年4月18日，消费者如果2013年买回家，高价进口巧克力已过期6年。　　咖啡果酱也过期　　台北市、新北市、高雄市卫生局会同检调部门13日、14日在力暐公司的总部、仓库等地展开清查，在位于新北市的仓库发现过期食品原料，但已被放在销毁区。检查人员又到位于台北市的力暐公司总部查扣进销货报表，比对原料标签是否被篡改。检察官提出约谈公司负责人，被告之负责人不在台湾。　　高雄市检查人员在力暐设在高雄的仓库也发现过期原料和食品，除已改标新日期的巧克力外，还发现35罐7公斤装的过期果酱。目前，台湾各地已查到的有疑点的过期原料和食品还包括咖啡豆、蛋糕粉等，一共8项。

美国审计总署（GAO）发布了一份报告，指出了多项联邦机构应该改善之处，以进一步确保进口食品安全。这份报告评估了美国海关和边境保护局（CBP）、食品和药物管理局（FDA）以及农业部的食品安全和检验机构(FSIS)如何应对监督进口食品安全的挑战；评估了FDA如何通过与其它实体（例如州府和外国政府）协作以利用资源；并且确定了FDA如何利用其对于动态进口符合性定位系统的风险预评估来监督进口食品安全。 GAO感谢CBP、FDA和FSIS采取措施迎接挑战，以确保数量渐增的进口食品的安全性。例如，CBP维护供进口商使用的系统，以向FDA提供食品货物进口信息，并对那些不能满足食品安全法规的进口商进行民事处罚。FDA对所有正式进口的食品进行电子审查，并检查一些外国食品生产企业以防止违法食品到达美国的商店。FSIS采用了相似的系统，要求出口肉类、家禽以及加工蛋产品到美国的国家证明他们的食品安全系统能提供与美国的系统同一水平的保护措施。FSIS还开发了一种新的互联网用途—公共卫生信息系统，按照预期，该系统可以让FSIS通过电子形式接收外国的健康证书，并且将经外国政府鉴定的可靠及时的货物信息预告给FSIS。 除了这些措施外，该报告还指出以下四个在执行和协作方面的不足之处，可能会无法确保高风险食品经过检查不会进入本国贸易。

国产食品安全问题频出，五花八门的“洋食品”大热，不但超市开辟了独立的进口食品专区，各式进口食品专卖连锁店也纷纷涌现，且以高品质的姿态逐渐受到不少国内消费者的青睐。然而，你所购买的进口食品一定是“正宗”的洋货吗？信息时报记者走访进口食品市场发现，尽管食品安全法已明确规定，预包装食品一定要有中文标签，仍有不少进口食品无中文标签，甚至无卫生证书等。 现象 进口食品 同比销售增十倍 记者比较发现，一般而言，进口食品价格较同类国产品牌均要高出一大截。在公园前的百佳，进口品牌亨氏504毫升的烧烤汁卖19.8元，另一个国际性品牌卡夫510毫升装的烧烤汁更卖到27.3元，而国产调味品货架上的致美斋410毫升的烧烤汁仅销售4.9元，海天230毫升装的烧烤汁也只卖3.6元。 尽管如此，目前进口食品在广州的销售却十分火热。销售人员告诉记者，“以前进口食品一天销售额不到100元，今年我们特意辟出专柜，品种增加到200多个，现在每天销售额达到一两千元。销售额相比去年增了几十倍”。记者在广州的百佳、卜蜂莲花、华润万家等超市走访时发现，这些大型的连锁超市都设有专门的进口食品专区。其销售的进口食品包括饮料、糖果、调味品、饼干、果冻、啤酒、罐头等等。 而在公园前、海珠广场、天河城等人流旺地，进口食品更是随处可见。记者在公园前地铁站的东漫星城见到，在短短两百米的距离内，便有春之花、糖糍豆、自然派三家销售进口食品的零售店，其中还有不少是做特价促销的产品。人流最旺的是春之花，虽然店面只有20来平方米，但是消费者就络绎不绝。记者见到，同样一个125克的丹麦蓝罐曲奇，在春之花只要9.9元，而在不远之处的7-11却要卖到16.5元，因为价格比大型超市以及便利店连锁实惠，因此这种近年来涌现在人流旺地的进口食品连锁加盟店更受消费者特别是年轻一族的欢迎。 记者发现，进口食品的大热同现在消费者对国产食品消费信心受挫不无关心。“牛奶有三聚氰胺、有苏丹红、猪肉有瘦肉精，国内的食品市场真是让人十分担心，进口食品的质量应该要比国内的好吧？虽然价高一点，但是也吃得放心，”在采访中，不少被访市民都如张先生一样对进口食品市场有相似的看法。

法国干红、德国黑巧克力、新西兰奶粉等诸多世界各地知名食品，因检测不合格被挡在我国国门之外。记者昨天从国家质检总局获悉，最新一批进境不合格食品、化妆品信息已经公布，今年4月、5月期间，将近300个批次的洋食品和化妆品被处以退货或销毁处理。　　在两份信息报表中，记者发现检出问题的洋食品包括多种乳制品、蜂蜜、巧克力、饼干、果酱等，乳制品依然是不合格产品中的常客。其中，多达272.1吨新西兰奶粉被指脂肪含量不符合国家标准而遭到退货，这些奶粉的制造商都标示为当地一家大型乳企，分4批次由上海、东莞、杭州等公司进口；而20.86吨的英国淡味车达奶酪也被指酵母菌超标，由国内一家乳企从苏州进口。此外，来自美国的2吨牛初乳产品和18.75吨食品级高蛋白乳清粉被检出亚硝酸盐超标。　　记者发现，名单中也不乏世界名牌食品，例如卡夫牌五款玉米粒被检出过氧化值超标；韩国乐天杏仁巧克力棒饼干检出大肠菌群超标；哈根达斯生产商美国通用磨坊旗下公司General Mills Sales.INC制造的2个批次蛋糕粉、1个批次玉米松饼粉以及1个批次薄煎饼粉被指铝超标，还有1个批次的蛋糕粉检出转基因成分，遭退货；1个批次0.05吨嘉宝混合麦米粉被检出阪崎肠杆菌进行了销毁，这种菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎。来源：北京青年报