自动推烟器检测方案_自动推烟器行业应用

使用格哈特系列仪器进行添加植物成分的火鸡大腿肉丸中蛋白质、脂肪、膳食纤维的测定
添加植物成分的家禽肉丸(火鸡大腿肉)的营养和保健价值Nutritional and Health-Promoting Value of Poultry Meatballs with the Addition of Plant Components波兰热舒夫大学自然科学学院食品技术与营养研究所动物生产和家禽产品评价系波兰热舒夫大学生物与农业系作物生产系原料（无皮无骨火鸡大腿肉）、金亚麻籽、苋菜籽、火麻仁、热处理后的亚麻、小麦卷）和火鸡大腿肉丸中蛋白质含量（蛋白质转换系数6.25）依据凯氏定氮法，使用格哈特公司凯道森Kjeldatherm消化系统，维普得Vapodest Carousel自动进样器全自动凯氏定氮仪测定。原料（无皮无骨火鸡大腿肉）、金亚麻籽、苋菜籽、火麻仁、热处理后的亚麻、小麦卷）和火鸡大腿肉丸中脂肪含量依据索氏提取重量法，使用格哈特公司索克森Soxtherm全自动快速索氏提取仪测定火鸡大腿肉丸中膳食纤维依据酶重量法，使用格哈特凯道森Kjeldatherm消化系统，维普得Vapodest Carousel自动进样器全自动凯氏定氮仪测定残余蛋白，550摄氏度下灰化测灰分

厂商：中国格哈特

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火腿肠包装氧气和水蒸汽透过量检测解决方案
Labthink兰光是国内首家专业研发生产食品包装材料检测仪器的企业，有二十多种自主产品应用火腿肠包装材料的检测，产品涉及包材在阻隔性、力学、热封性能、滑爽性、耐揉搓性、密封性、厚度、热缩性能等方面的精确检测。为了广大火腿肠包装企业和有关产品质量监督检验机构更好的了解新标准GB/T17030-2008，特将标准相关具体条文整理如下，以期对相关企事业单位的检验与检测工作有所帮助。

厂商： labthink

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高速全自动氨基酸分析仪检测火腿和香肠中的游离氨基酸
火腿和香肠以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉和植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐和糖等调味品，添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及保水剂和防腐剂等物质。火腿和香肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，适合加工成多种佳肴。为了考察火腿和香肠中蛋白的含量，本文介绍了火腿和香肠中的游离氨基酸的检测，在检测像这样脂肪较多的样品时，推荐做脱脂处理｡

厂商：天美
低浓度自动烟尘烟气测试仪烟气烟尘超低排放
LB-70D型自动烟尘（气）测试仪是在我公司原有70C的基础上,研发人员精心研制的新一代产品，该仪器吸收了同类仪器之优。该机技术性能指标符合国家环保局颁布的烟气测试仪的有关规定。适用于各种锅炉.工业炉窑SO2.NO.NO2.CO.CO2.H2S等有害气体的排放浓度.折算浓度和排放总量的测定及各类脱硫设备效率的测定。

厂商：青岛路博建业环保科技有限公司

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以1H nmr为基础的代谢组学和感官评价将金华火腿的风味物质分为传统风味和现代风味
金华火腿是一种高品质的干腌产品，其加工方法对金华火腿的口感属性的发展起着关键作用。为了研究加工方法对金华火腿感官特性和口感物质的影响，本研究重点研究了金华火腿感官特性、质地参数、水分分布和代谢谱的变化。

厂商：北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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海能仪器：火腿肠中蛋白质含量产品配置单（凯氏定氮仪）
火腿肠中的有机态氮在浓硫酸和催化剂的共同作用下，转化为氨态氮。加碱蒸馏后，用硼酸吸收后，再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。

厂商：海能未来技术集团股份有限公司

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瑞士步琦：新型自动水蒸汽蒸馏仪蒸馏测定烟草及其制品中总生物碱的方法研究
研究了用新型自动水蒸汽蒸馏装置蒸馏测定烟草及其制品中的总生物碱，并和传统水蒸汽蒸馏作了对照，结果表明：用新型自动水蒸汽蒸馏装置操作简便，准确度和精密度高，分析速度快，为准确快速地测定烟草及其制品中的总生物碱提供了保障。

厂商：瑞士步琦

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瑞士步琦：新型自动水蒸汽蒸馏仪蒸馏测定烟草及其制品中挥发酚的方法研究
研究了用新型自动水蒸汽蒸馏装置蒸馏测定烟草及其制品中的挥发酚，并和传统水蒸汽蒸馏作了对照，结果表明：用新型自动水蒸汽蒸馏装置蒸馏操作简便，准确度和精密度高，分析速度快，为准确快速地测定烟草中的挥发酚提供了保障。

厂商：瑞士步琦
不同来源和年份诺邓火腿滋味的分析
本研究采集不同来源、不同年限4 组共12 条成品诺邓火腿，比较其理化性质、质构特性和游离氨基酸含量差异，并利用TAV评价氨基酸的呈味作用，结合电子舌客观评价其总体呈味特征，综合分析不同来源、不同年限诺邓火腿的滋味属性差异，为判断诺邓火腿品质、改进诺邓火腿加工工艺、改善质量、实现产业化生产提供一定的理论依据。

厂商：北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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不同来源和年份诺邓火腿的理化和呈味性质
本研究采集不同来源、不同年限4组共12条成品诺邓火腿，比较其理化性质、质构特性和游离氨基酸含量差异，并用TAV评价氨基酸的呈味作用，结合电子舌客观评价其总体呈味特征，综合分析不同来源、不同年限诺邓火腿的滋味性差异，为判断诺邓火腿品质、改进诺邓火腿加工工艺、改善质量、实现产业化生产提供一定的理论依据。

厂商：北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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电子鼻在金华火腿香精识别中的应用
用电子鼻鉴别香精相似程度的新方法。利用电子鼻采集金华火腿原料与调配的金华火腿香精的香气成分,并得到电子鼻传感器的响应值,再利用主成分分析法（PCA）、单类成分判别分析法（SMICA）等多元统计方法进行数据分析。结果得出,经加香调配的金华火腿香精的风味轮廓与金华火腿原始风味有一定差别,表明电子鼻可以成功的应用于样品的香气鉴别。

厂商：阿尔法莫斯
宣恩火腿加工过程中理化指标变化的分析
为研究宣恩火腿加工过程中理化特性的变化规律，以宣恩火腿加工过程中原料(鲜腿)、腌制期、发酵初期、发酵中期、发酵末期、成品6个工艺点的火腿为原料，检测其股二头肌中水分、灰分、pH值、总氮、水溶性氮、非蛋白氮等指标变化情况，并对其游离氨基酸的组成和含量分析以及呈味肽的电子舌评价。

厂商：北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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退热贴凝胶贴剂如何测试持粘性和剥离强度
退热贴，作为现代家庭药箱中的必备良品，以其快速降温、使用方便的特点，深受广大家长和孩子的喜爱。然而，在追求降温效果的同时，退热贴的持粘性和剥离强度同样不容忽视。这两个性能指标直接关系到退热贴的使用体验与安全性，是确保产品舒适与高效的关键所在。

厂商：山东泉科瑞达仪器设备有限公司

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微生物菌种衰退原因+预防措施
尽量避免不必要的移种和传代，把必要的传代减少到最低的水平以减少突变几率。传代次数越多，产生突变的几率就越大，菌种发生衰退的机会就越高。在实验室检验或者是生产实际中，应严格控制传代次数。中国药典当中规定，培养基灵敏度检查所用的菌株传代次数不得超过5代，以防止菌株因传代次数过多引起衰退影响检验。

厂商：上海远慕生物科技有限公司

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基于电子鼻技术的金华火腿鉴别与分级
摘要：研制一套适合金华火腿品质的电子鼻分级系统．对3个等级的金华火腿样品进行了检别．获得了电子鼻传感嚣的响应值。再利用线性判别式分析(LDA)、主成分分析(PcA)和偏小二乘法(PLS)等多元统计方法进行了数据处理．其中LDA用来鉴别．PcA用来降维，PLs用来预测。结果表明电子鼻能够很好地区分不同品质等级的金华火腿，并验证了预测金华火腿等级的实际效果。该研究所提出的品质分级检测新方法将为金华火腿标准的修订和完善提供科学依据。

厂商：北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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微生物菌种衰退原因分析+复壮方法
不适宜的培养和保藏条件是加速菌种衰退的另一个重要原因。不良的培养条件如营养成分、温度、湿度、pH值、通气量等和保藏条件如营养、含水量、温度、氧气等，不仅会诱发衰退型细胞的出现，还会促进衰退细胞迅速繁殖，在数量上大大超过正常细胞，造成菌种衰退。

厂商：上海远慕生物科技有限公司

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海能仪器：自动熔点仪法检测盐酸二甲双胍的熔点
盐酸二甲双胍用于单纯饮食控制不满意的II型糖尿病病人，尤其是肥胖或伴高胰岛素血症者，用其不仅有降血糖的作用还可能有减轻体重和高胰岛素血症的效果。在有机化学领域中，对于纯粹的有机化合物，一般都有固定熔点。熔点测定是辨认物质本性的基本手段，也是纯度测定的重要方法之一。本文采用全自动熔点仪法来检测盐酸二甲双胍的熔点，操作简单、快速、结果准确。

厂商：海能未来技术集团股份有限公司

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退热贴凝胶贴剂不同温度下持粘性的测试方法
退热贴凝胶贴剂的持粘性测试是评估其在实际使用中粘附性能的重要方法。退热贴在使用时需要与皮肤紧密贴合以发挥降温效果，因此其在不同温度下的持粘性尤为重要。

厂商：山东泉科瑞达仪器设备有限公司

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海能仪器：自动熔点仪法检测溴盐的熔点
溴盐，即溴离子和金属离子铸成的盐类，溴盐有缓解肌肉紧张和镇静的作用，应用于食品添加剂，饲料添加剂，日用化工原料，医药工业原料，印染整助剂等行业。在有机化学领域中，对于纯粹的有机化合物，一般都有固定熔点。熔点测定是辨认物质本性的基本手段，也是纯度测定的重要方法之一。本文采用全自动熔点仪法来检测溴盐的熔点，操作简单、快速、结果准确。

厂商：海能未来技术集团股份有限公司

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电晕处理聚丙烯包装膜的水蒸气传输速率（MVTR）后退角数据关系
聚丙烯薄膜被广泛用于食品包装包括肉类、饼干、曲奇等。包装膜两个主要的问题是水分蒸汽传输速率(MVTR)和印刷适性。我们可以利用不同程度的电晕处理来增加表面能，研究MVTR后退角关系。

厂商：克吕士科学仪器（上海）有限公司

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使用HPLC-荧光检测器进行氨基酸自动柱前在线衍生的定量方法
在食品、制药开发等的各种领域都需要分析氨基酸。因此，分析氨基酸时采用HPLC-荧光检测器、HPLC-UV检测器、LC/MS、GC/MS等各种方法，各具特色。在本文中，介绍了使用HPLC-荧光检测器进行氨基酸自动柱前在线衍生的定量方法。本文介绍将使用该条件的分析方法适用于定量氨基酸的案例。

厂商：岛津企业管理（中国）有限公司/岛津（香港）有限公司

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人骨退化特异标志物(CTX-2)检测试剂盒
人骨退化特异标志物(CTX-2)检测试剂盒人骨退化特异标志物(CTX-2)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围：规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人骨退化特异标志物(CTX-2)含量。实验原理本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人骨退化特异标志物(CTX-2)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人骨退化特异标志物(CTX-2)抗原、生物素化的人骨退化特异标志物(CTX-2)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人骨退化特异标志物(CTX-2)呈正相关。使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度

厂商：信裕生物

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使用新型自动进样器在线自动洗脱和分析空气中的甲醛，乙醛，和相关酮醛物质的DNPH衍生物
对空气中的醛和酮的分析首先涉及到使用含有2,4-二硝基苯肼 (DNPH) 的小柱来收集分析物。当空气通过小柱时，分析物与DNPH反应形成腙，腙会被固定在小柱上。然后用溶剂洗脱，使用带有UV检测的HPLC来测定其DNPH衍生物。新型的GERSTEL多功能全自动样品前处理平台MPS roboticPRO带有专用托盘，可容纳DNPH小柱，对分析物进行自动洗脱，并将洗脱液注入LC-UV系统，从而轻松控制整个过程。自动化的洗脱小柱可以显着提高准确性和再现性，并降低操作人员可能造成的错误。集成的称量选项可以在小柱洗脱后自动收集重量数据，以进一步提高报告结果的准确性。直观的软件可以使在洗脱小柱的同时对上一个样品进行色谱分离，以确保最大的样品通量。

厂商： GERSTEL（哲斯泰）

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瑞士步琦：自动水蒸汽蒸馏仪蒸馏返滴定法测定烟草及其制品中总挥发有机酸的方法研究
研究了用自动水蒸汽蒸馏仪蒸馏返滴定法测定烟草及其制品中的总挥发酸，并和传统水蒸汽蒸馏直接滴定法作了对照。结果表明，用自动水蒸汽蒸馏仪蒸馏返滴定法操作简便，准确度和精密度均较高，分析速度快，该方法的建立在一定程度上为准确快速地测定烟草及其制品中的总挥发酸奠定了基础。

厂商：瑞士步琦
激光闪光法标准测试规范：不同脉冲加热能量下热扩散系数测试的外推法
本文介绍了一种闪光法热扩散系数测试规范——闪光能量外推法，即在样品恒温阶段采用一系列不同大小的闪光脉冲加热能量进行测试，然后将相应的热扩散系数测试结果外推至零加热能量，由此准确得到与试验参数（样品厚度和加热能量）无关的热扩散系数准确值。

厂商：上海依阳实业有限公司

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海能仪器：盐酸精氨酸的含量测定的产品配置单（自动旋光仪）
本文按照药典规定的方法用自动旋光仪来检测注射液中盐酸精氨酸的含量，操作简单、结果快速准确。讨论用此方法检测盐酸精氨酸注射液中盐酸精氨酸的含量重复性良好，操作简便，测量准确。

厂商：海能未来技术集团股份有限公司

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火腿肠物性测试
本次实验使用上海保圣TA.XTC-18（保圣其他型号TA.TOUCH或TA.XTC都可以开展该实验）将对不同品牌火腿肠进行剪切测试，以分析其物性差异。

厂商：上海保圣实业发展有限公司

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采用微波消解火焰原子吸收光谱法及FAST火焰自动进样器测定强化早餐谷物中的微量营养元素
整个世界都会享受一天的开始，在强化谷物中加入牛奶盒水果能简单快速地解决一个营养的早餐。强化早餐麦片也是儿童摄取营养的一个重要来源，而消费者也期待各种谷物质量的提高，并且能持续从市场上选择到强化商品。对于这些营养强化早餐谷物的高效生产，需要生产厂家认真进行配方，而且保证批与批之间必须保持一致。如今正在盛行的对谷物和营养添加剂中微量营养元素的测定，可以使食品生产商对谷物产品质量进行量化并确保产品一致性。具备快速，准确，简便地分析他们样品的能力对于及时出报告起着至关重要的作用，同时能保证实时对样品进行批量调整并对生产过程进行连续控制。食品生产商还必须满足营养标签准则，其中规定其能准确评估微量营养元素。电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）作为多元素分析的一种方法一直备受人们的青睐，而火焰原子吸收光谱法由于其运行成本低，速度快，操作简单，成为备受关注的一个替代方案。而进行多元素测定时，火焰原子吸收光谱法需要单独对每个样品的每个元素进行测定，这影响了火焰法测定速度快的优势。为了解决运行速度的问题，我们将使用到一个快速、高通量的自动进样系统装置。虽然每个样品仍需要进行多次分析，但是每个样品的分析时间得到显著的减少，因此相对于手动进样来说，提高了样品引入的通量。此外，自动进样系统能提高分析的精度，而且实验操作人员可以闲置去执行其它的任务。此项工作中，我们证明了珀金埃尔默的PinAAcle900系列原子吸收光谱仪（火焰操作模式）连同快速火焰自动进样附件能对各种强化谷物中的营养元素进行测定。

厂商：珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司

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退火炉挥发性有机物气体检测分析
铝箔制造生产企业，其生产过程中有涉及到退火工艺，利用退火炉的高温将铝板表面的白油蒸烤挥发，每次退火15-20天不等。因为没法准确的把控退火工艺什么时候结束，主要靠经验来判断。如果过早结束退火，铝片表面的白油不能蒸烤挥发干净，又得回炉继续蒸烤；如果太晚结束退火，又会能耗过多，降低生产效率。因此想通过监测退火炉的尾气排放中的挥发性有机物含量（主要是醇类、脂类），可以为退火作业的进度提供参考。

厂商：深圳市逸云天电子有限公司

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海能仪器：火腿肠中游离脂肪含量的测定（索氏抽提法）
火腿肠含蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。其中脂肪含量可根据索氏提取的原理，由SOX406脂肪测定仪进行测定。

厂商：海能未来技术集团股份有限公司

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