总酸度检测

1.前言ICP是由ICP光源、进样装置、分光装置、检测器和数据处理系统组成。其中进样装置又作为对检测结果最重要的因素，溶液雾化的效率进直影响检测结果。本文主要针对溶液酸度、雾化器压力和泵速对检测结果的影响。2.设备1）安捷伦 720 ICP-OES 配同心雾化器2）PE 400AAS3）Lab Tech EHD360石墨消解仪3.试剂1）5%酸度2PPM Pb标液2）14%酸度2PPMPb标液3）25%酸度2PPMPb标液4）NIST 2582参考物质（Pb含量208PPM）5）硝酸（分析纯，浓度68%）注：标液的酸浓度是相对于（5）试剂4.仪器参数1）功率1.2KW2）等离子气15L/min；辅助气1.5L/min3）稳定时间15s；1次读数时间3s;读数次数3次5.实验结果5.1酸度的影响5.1.1分别对5%，14%，25%酸度的2PPM Pb标液在不同雾化强力下进行上机分析，结果见表1雾化压力160KPa项目净强度背景总强度信噪比5%硝酸126602027146876.24514%硝酸113592078134375.61225%硝酸110842042131265.427雾化压力180KPa项目净强度背景总强度信噪比5%硝酸122561241134979.87414%硝酸113271228125559.22525%硝酸108471227120748.838雾化压力220KPa项目净强度背景总强度信噪比5%硝酸107437751151813.86414%硝酸99987841078212.755[/

[align=center][size=18px]如何检测牛奶的酸度？[/size][/align][align=left][size=16px]牛奶的酸度分为自然酸度和发酵酸度。[/size][/align][align=left][size=16px]自然酸度是指新鲜的牛奶本身就具有一定的算，这种主要由奶中的蛋白质、柠檬酸盐、磷酸盐及二氧化碳等酸性物质所构成。[/size][/align][align=left][size=16px]发酵酸度是指牛奶在被挤出后的存放过程中，由于微生物的活动，分解乳糖产生乳酸，从而造成牛奶酸度的升高，所以称为发酵酸度。[/size][/align][align=left][size=16px]一般我们认为的牛奶酸度就是总酸度，包括自然酸度和发酵酸度。[/size][/align][align=left][size=16px]牛乳的酸度在国标中规定是12-18°T。说个题外话，在国标中羊乳酸度是6-13°T，我们发现羊乳的酸度比牛乳的酸度低，这是为什么呢？[/size][/align][align=left][size=16px]接着回归我们的初衷，那应该怎么检测牛奶的酸度呢？为什么要检测牛奶的酸度呢？[/size][/align][align=left][size=16px]首先，酸度是反应牛奶新鲜程度的一个理化指标。[/size][/align][align=left][size=16px]其次检测乳制品酸度的方法有两种：[/size][/align][align=left][size=16px]第一种：酚酞法[/size][/align][align=left][size=16px]称取 10 g(精确到 0.001 g)已混的试样，置于 150 mL 形瓶中，加 20 mL 新煮沸冷却至室温的水，混匀，加入 2.0 mL 欧指示液，混匀后用氢氧化钠标准溶液滴定，边滴加边转动烧瓶，直到颜色与参比溶液的颜色相似，且 5 s 内不消退，整个滴定过程应在 45 s 内完成。滴定过程中，向锥形瓶中吹氮气，防止溶液吸收空气中的二氧化碳。[/size][/align][align=left][size=16px]第二种：电位滴定法：[/size][/align][align=left][size=16px]称取 10 g(精确到 0.001 g)已混的试样[/size][size=16px]，[/size][size=16px]置于 150 mL 锥形瓶中[/size][size=16px]，[/size][size=16px]加 20 mL 新煮沸冷却至室温的水[/size][size=16px]，[/size][size=16px]混匀[/size][size=16px]，[/size][size=16px]用氢氧化钠标准溶液电位滴定至 pH 8.3 为终点。滴定过程中[/size][size=16px]，[/size][size=16px]向锥形瓶中吹氮气[/size][size=16px]，[/size][size=16px]防止溶液吸收空气中的二氧化碳[/size][size=16px]。[/size][/align][align=left][size=16px]在国标[/size][size=16px]5009.239—2016[/size][size=16px]中还有一种方法就是pH计法，但是pH计法适用于乳粉酸度的检测，所以在这过程中我就不过多赘述。[/size][/align][align=left][size=16px]其中第一法也就是酚酞法，适用于生乳及乳制品检测，第三法也就是电位滴定法，适用于乳制品检测。所以如果想要测生乳的酸度最好用第一法，如果要测乳制品，酚酞法和电位滴定法都可以的。[/size][size=16px] [/size][/align][align=left][size=16px]以上就是这两种检测乳制品酸度的方法，希望对各位朋友提供一些帮助。[/size][/align]

废水酸度检测中 有酚酞酸度和甲基橙酸度 但最后计算公式中*50.05（1/2碳酸钙） 为什么啊 酸度和碳酸钙舍什么关系呢？还有就是现如今废水酸度检测还是用酸碱滴定测定吗？有没先进的方法？http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09502.gif

各位同仁:可否有面包糠的酸度检测方法及面包糠的酸度指标。采用GB5517方法，为什么要加甲苯和氯仿，加它们的目的是什么？

流动相酸度的改变有没有可能影响检测样品的检测限？

在淀粉酸度的检测中，滴定终点很不明显，会导致误差较大，不知各位是否遇到过这个问题，请有关专家帮忙给解答一下。滴定终点不能到粉红色，而且各个厂家滴定的都不一样。

我这里需要检测橄榄油的酸度，可是，查找标准只有酸价检测方法，麻烦大家提供一个测定橄榄油酸度的方法，谢谢

现在重金属前处理的方法不外乎湿法、干法等，尤其是湿法消解后需要赶酸，但是酸度对检测结果影响到底有多大，我一般控制在4%左右，也就是赶酸时剩余2mL左右，用水定容至50mL，就是在检测时容易产生数据重复性不够好，希望有经验的分享一下

主要用于盐酸酸度大于1mol\L的酸度在线监测，能及时提供数据。不知有没有？

收到CNAS T0586 轻柴油酸度项目检测的检测样品

玉米淀粉酸度检测有没有好方法,请帮忙!

玉米淀粉酸度检测有没有好方法,请帮忙!

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407080940008866_5490_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　在现代社会，食品安全问题越来越受到人们的关注。调味品作为日常饮食中不可或缺的一部分，其质量安全直接关系到人们的健康。食醋作为调味品的一种，其总酸度是评价其品质的重要指标之一。为了保障消费者的权益，确保食醋的质量安全，科技界研发出了食醋总酸调味品快速检测仪。　　食醋总酸调味品快速检测仪的特点　　1. 快速性：食醋总酸调味品快速检测仪能够在短时间内完成检测，大大提高了检测效率。　　2. 准确性：该仪器采用高精度传感器和先进的信号处理技术，能够准确测量食醋中的总酸度，保证了检测结果的准确性。　　3. 便携性：食醋总酸调味品快速检测仪体积小巧、重量轻，方便携带和操作，适用于现场快速检测。　　4. 智能化：该仪器具备智能识别、自动校准、数据存储和传输等功能，使检测过程更加便捷、高效。　　5. 广泛适用性：食醋总酸调味品快速检测仪不仅适用于食醋的检测，还可用于其他调味品、饮料等产品的总酸度检测。　　食醋总酸调味品快速检测仪的应用　　1. 食品安全监管：食醋总酸调味品快速检测仪可用于食品安全监管部门对食醋生产企业和市场的监督抽检，确保食醋的质量安全。　　2. 生产企业自检：食醋生产企业可利用该仪器进行生产过程中的质量控制和成品检验，确保产品质量符合标准。　　3. 消费者自测：消费者可购买食醋总酸调味品快速检测仪，对购买的食醋进行自测，了解产品质量情况，保障自身健康。　　总之，食醋总酸调味品快速检测仪作为一种新型的食品安全检测设备，具有快速、准确、便携、智能化等特点，为食品安全监管和消费者自测提供了有力支持。随着技术的不断进步和应用范围的扩大，相信食醋总酸调味品快速检测仪将在未来的食品安全检测领域发挥更加重要的作用。

高酸度溶液对仪器有损伤，想在测试前把这些风险排除。越低酸度越好，怎么来定性检测？谢谢

辣椒酱检测酸度是强制性的吗?请各位帮帮忙

总酸度的检出限如何得出

各位，在我测试酵母酸度时，按照20886标准检测，可得出的结果达到80-90ml/100G,标准看上去简单，可操作起来，终点观测起来根本就不明显，请大家帮帮我？为什么呢？酵母暴露在空气中变化很快么？

大家好，本人最近在尝试用pH酸度计检测有机硅防水剂的pH值，有机硅防水剂的主要成分为硅烷和硅氧烷，为什么在检测过程中pH值总是不停的波动，波动范围最大有3左右，慢慢的波动会变小，但是还有1左右，不再减小。在液体中来回晃动电极后，数值波动很大，并与第一次检测结果相差很大，请问这是为什么？pH酸度计我已经矫正过，并且测定过标准酸溶液，结果是准确的。我发现配套的说明书好像说pH酸度计不能检测有机硅油类的物质，这是怎么解释？请各位高手给个指点，谢谢！！

《食品中总酸的测定》GB 12456 和 《食品酸度的测定》GB 5009.239 这两个测定标准中的 "总酸和酸度” 到底有什么区别，一直没搞懂。希望有知道的大佬帮忙解解惑！感激不尽。?

在测量咖啡总酸度的实验中，将样品粉碎后，过40目筛，加入80%乙醇的目的是什么？谁知道啊？谢谢！

通常我们配溶液，一般要求标准曲线和样品保持同样酸度。酸度一般也就0.5%、1%。可是我现在测油中铅砷，加碘后，As酸度10%才能反应完全。但是10%酸里面铅含量挺高的。我尝试了样品10%硝酸萃取，曲线1%酸度配制，然后扣掉10%硝酸的吸光度，这样加标回收率看起来也没问题，大多90%以上。能不能我就10%酸萃取，1%配曲线，然后扣10%的酸空白。这样曲线也好看，石墨管寿命也能延长。但是，这种曲线和样品不同酸度做法是否常见，一旦样品变化，是否有潜在风险。而且，写出来会不会显得挺外行的http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif

请问大家，氯氧化锆溶液怎么测酸度？PH值＜1，用 用什么方法测比较准

我测的是饲料中的总砷，用的是海光的AFS-2202E原子荧光光度计，总砷的测定，对样品的酸度有严格要求吗？测的样品比较杂，有饲料的，如鸭饲料，鱼饲料，猪饲料、也有矿物质的，如石粉，磷酸氢钙，磷酸二氢钙，膨润土等，饲料经灰化后加入10ml6mol/L的盐酸溶解样品，矿物质是直接加10ml6mol/L的盐酸溶解样品，然后再煮沸10秒钟左右就可以了。但是像石粉和膨润土都和酸有反应，产生气体，样品中的酸的含量就相对其他样品降低了，是否要补加盐酸呢？请问各位版友和专家，你们对于总砷的测定，样品中的酸度要严格控制码？

请问哪位前辈有检测制冷剂方面的资料的提供,如纯度,酸度,残留物相关的资料,谢谢分享!

有厂商需要检测正硅酸乙酯的酸度，他们提供是的酸碱滴定法检测的，但是老总说不准确也不方便，请问PH计可以检测吗？拿这个问题问过雷磁的厂家，他们的化学应用部门说可以测，但是酸度和PH值是不那么简单换算的,恕我愚昧，酸度和PH值的换算在百度上也能查到的，我不懂他说的什么意思啊，当时电话磁拉拉的噪音就没深度追问了，在此想请教各位正硅酸乙酯是否可以用PH检测换算成酸度来替代酸碱滴定法？哪种更科学？谢谢！

各位朋友,有没有关于农药酸度测定的标准啊?急求.

有没有老师讲讲总α总β的检测原理，特别是闪烁体检测器，闪烁是什么原理，闪烁体上面涂的是什么材料这方面，谢谢